• Νέα μέτρα αν παραμείνει στο 3,5% το πλεόνασμα

ΟΙ ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΤΗΣ ΧΡΥΣΟΥΛΑΣ

Μπέργκερ λαχανικών με κολοκυθοκεφτέδες

burger-kolokithokeftedes

Υλικά
2 στρογγυλά ψωμάκια για μπέργκερ, κατά προτίμηση ολικής άλεσης ή πολύσπορα
4 κολοκυθοκεφτέδες
1 ντομάτα, κομμένη σε ροδέλες
2 φύλλα μαρουλιού
κρέμα τυρί

Εκτέλεση
Κόβουμε το κάθε ψωμάκι στη μέση και αλείφουμε την κάθε πλευρά του εσωτερικά με μια πλούσια στρώση κρέμας τυριού.
Παίρνουμε τα φύλλα του μαρουλιού και αφού κόψουμε το κάτω τους τμήμα με το κοτσάνι, τα βάζουμε στην βάση (πάνω από την κρέμα τυριού).
Κόβουμε την ντομάτα σε ροδέλες και βάζουμε στο κάθε μπέργκερ από δύο με τρείς πάνω από το μαρούλι.
Στη συνέχεια τοποθετούμε από δύο κολοκυθοκεφτέδες στο κάθε ένα και σκεπάζουμε με το καπάκι του ψωμιού.

Πηγή : www.paxxi.gr

Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια.

Υποβολή απάντησης

Παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ.
Παρακαλώ εισάγετε το email σας εδώ.
Παρακαλώ εισάγετε το σχόλιο σας εδώ.