17/01/2017@22:04
Ντοματόσουπα με πένες
Υλικά
1 κ.σ. ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
1 μέτριο κόκκινο κρεμμύδι, λεπτοκομμένο
445 γρ ντοματόσουπα
400 γρ ντομάτα κονκασέ
3 φλ νερό
2 φλ μακαρόνια πένες
1 κ.σ. φρέσκος βασιλικός, λεπτοκομμένος
2 φέτες μπέικον, λεπτοκομμένες
παρμεζάνα, για γαρνίρισμα (προαιρετικά)
Εκτέλεση
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μια μεγάλη κατσαρόλα.
Σοτάρουμε το μπέικον μέχρι να γίνε τραγανό, το βγάζουμε από την κατσαρόλα και το μεταφέρουμε σε χαρτί κουζίνας,
Στην κατσαρόλα ρίχνουμε σκόρδο και το κρεμμύδι, και σοτάρουμε ανακατεύοντας, μέχρι να μαλακώσει το κρεμμύδι.
Προσθέτουμε την ντοματόσουπα, την ντομάτα κονκασέ, το νερό και τα μακαρόνια.
Βράζουμε και μετά σιγομαγειρεύουμε χωρίς καπάκι, για 10 λεπτά.
Βάζουμε και το βασιλικό.
Γαρνίρουμε με το μπέικον και την παρμεζάνα και σερβίρουμε.
Πηγή: dimitrisskarmoutsos.gr
Σχετικά άρθρα
Πώς θα τα φτιάξετε; Υλικά για 4 άτοµα window.AdmanQueue = window.AdmanQueue || []; AdmanQueue.push(function () { Adman.adunit({ id: 7428, h: 'https://x.grxchange.gr', elementId: 'xau-7428-%%CACHEBUSTER%%', }) }); 4 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο 2 φρέσκα κρεµµυδάκια,
Αυτό το γλυκό τα συνδυάζει όλα σε ένα: Και cheesecake και παγωτό και ζελέ! Υλικά window.AdmanQueue = window.AdmanQueue || []; AdmanQueue.push(function () { Adman.adunit({ id: 7428, h: 'https://x.grxchange.gr', elementId: 'xau-7428-%%CACHEBUSTER%%', }) }); 2 φάκελοι Τριμμένο Μπισκότο ΓΙΩΤΗΣ 160
Μπορεί να λείπουν τα αυγά από αυτή την μους αλλά σίγουρα δεν της λείπει η νοστιμιά. Σοκολατένια και με άρωμα εσπεριδοειδών, συνδυάζει το ιδανικά το αβοκάντο με το ρούμι και τον καφέ. Υλικά 2 αβοκάντο ώριμα, λιωμένα στο
Ψάχνετε μια πρωτότυπη συνταγή για ρόφημα για τα κρύα πρωινά ή απογεύματα του χειμώνα; Σας βρήκαμε μια διαφορετική σοκολάτα, με ροζ χρώμα, λαχταριστή και πεντανόστιμη. Θα
Καθώς ο καιρός δροσίζει -με αργούς βέβαια ρυθμούς- αναζητούμε ζεστά ροφήματα. Και τι πιο comfort και χειμωνιάτικο από μια ζεστή σοκολάτα! Σας έχουμε την τέλεια συνταγή για λευκή ζεστή σοκολάτα. Υλικά window.AdmanQueue = window.AdmanQueue || []; AdmanQueue.push(function ()
Πώς μπορεί να γίνει μια ζεστή σοκολάτα ακόμη πιο νόστιμη; Μα με ουίσκι. Μια πολύ ωραία και cozy πρόταση για τις κρύες νύχτες του χειμώνα. Υλικά για 6-8 κούπες: 4 κουτ. της σούπας κακάο σε σκόνη 1 λίτρο γάλα πλήρες
Αυτές τις γιορτές, ο Σωτήρης Ευαγγέλου μας προτείνει να βάλουμε στο τραπέζι μας ένα πικάντικο χοιρινό, όπως το αγαπούν στη Σκανδιναβία, όπου λόγω του κρύου, προτιμούν τις έντονες γεύσεις και τα comfort