ΟΙ ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΤΗΣ ΧΡΥΣΟΥΛΑΣ

Κλαφουτί με μπανάνες

Μία εξαιρετική συνταγή για κλαφουτί με μπανάνες.

Υλικά

  • 600 γρ. μπανάνες
  • 300 γρ. γάλα
  • 150 γρ. ζάχαρη-άχνη
  • 150 γρ. αλεύρι
  • 80 γρ. βούτυρο φρέσκο
  • 4 αβγά
  • Ελάχιστο αλάτι

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170°.Καθαρίζουμε τις μπανάνες και τις κόβουμε σε φέτες. Βάζουμε το βούτυρο σε τηγάνι να λιώσει, χωρίς να ψηθεί. Χτυπάμε τα αβγά με τη ζάχαρη και ελάχιστο αλάτι. Προσθέτουμε το αλεύρι, ανακατεύουμε να ενωθεί και στη συνέχεια προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο και το γάλα. Ανακατεύουμε το μίγμα, να γίνει λείο. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μια φόρμα με έλασμα. Απλώνουμε στον πάτο τις μπανάνες και ρίχνουμε από πάνω το μίγμα. Ψήνουμε το γλυκό για 35 λεπτά.

Πηγή: dimitrisskarmoutsos.gr/

Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια.

Υποβολή απάντησης

Παρακαλώ εισάγετε το σχόλιο σας εδώ.
Παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ.
Παρακαλώ εισάγετε το email σας εδώ.