ΟΙ ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΤΗΣ ΧΡΥΣΟΥΛΑΣ
Αλμυρό κέικ με αλλαντικά, ελιές και φέτα

Μία εξαιρετική συνταγή για αλμυρό κέικ με αλλαντικά, ελιές και φέτα.
Υλικά
1 πιπεριά κίτρινη και 1 κόκκινη κομμένες σε καρεδάκια
2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
400 γρ βούτυρο
100 γρ. ζαμπόν ψιλοκομμένο
100 γρ γαλοπούλα καπνιστή ψιλοκομμένη
100 γρ σαλάμι αέρος ψιλοκομμένο
150 γρ. ελιές πράσινες ψιλοκομμένες
200 γρ. φέτα τριμμένη
8 αβγά
450 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180º C. Χτυπάμε στο μπολ του μίξερ το βούτυρο, το αλάτι, το πιπέρι και ένα ένα τα αβγά. Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και χτυπάμε μέχρι να γίνει το μίγμα ομοιογενές.
Στη συνέχεια, προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και τα ανακατεύουμε με ένα κουτάλι. Βουτυρώνουμε μια φόρμα και την πασπαλίζουμε με αλεύρι. Γεμίζουμε με το μίγμα, το απλώνουμε να στρωθεί ομοιόμορφα και ψήνουμε το κέικ σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 για 45-50 λεπτά.
Πηγή: dimitrisskarmoutsos.gr/

e-πιλογές

Παρουσίασε μέσω του TikTok τις προτεραιότητες της κυβέρνησης
Χατζηδάκης: Το 2025 κάνουμε πράξη 5 βασικές δεσμεύσεις μας
Τον βασικό προγραμματισμό του υπουργείου Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών για το ...
Χτίστηκαν με ελαφρά τούβλα
Με υλικά από τη Ρόδο είναι κατασκευασμένοι οι τρούλοι της Αγίας Σοφίας στην Κωνσταντινούπολη
Με υλικά από τη Ρόδο έχουν κατασκευαστεί οι τρούλοι του ναού της Αγίας Σοφίας στην ...
Στεγαστικό, αγορά εργασίας και ενέργεια
Έτος σταθμός για το Ταμείο Ανάκαμψης το 2025 - Οι μεγάλες μεταρρυθμίσεις
Σε δύο μεγάλα μέτωπα θα κριθεί η πορεία της ελληνικής οικονομίας το 2025. Το πρώτο ...
Νέος ακαδημαϊκός χάρτης
Τρίμηνο εξελίξεων για την Παιδεία
Περίοδος σημαντικών εξελίξεων αναμένεται να είναι το πρώτο τρίμηνο του 2025 για τον ...
Πόσο έχουν μεταβληθεί από το 2008 έως σήμερα
Εξοχικά δυο ταχυτήτων - Προκλήσεις, προοπτικές και στρατηγικές ανάπτυξης στις χειμερινές κατοικίες
Η ελληνική αγορά χειμερινών εξοχικών κατοικιών εξακολουθεί να αντιμετωπίζει ...