Μία εξαιρετική συνταγή για Κουβανέζικο ψημένο καλαμπόκι.

Υλικά

• 4 ολόκληρα καλαμπόκια, καθαρισμένα
• 2 κ.σ. λιωμένο βούτυρο
• ¼ κούπας τυρί Asiago τριμμένο
• 1 κ.γ. πάπρικά
• Αλάτι
• Φέτες λάιμ, χοντροκομμένες

Εκτέλεση

Ανάψτε φωτιά στο μπάρμπεκιου και ψήστε τα καλαμπόκια για περίπου  12 λεπτά.

Με ένα πινέλο μαγειρικής απλώστε το λιωμένο βούτυρο στο ψημένο καλαμπόκι, ραντίστε το τυρί, γαρνίρετε με πάπρικά και αλάτι και σερβίρετε με τις φέτες λάιμ.

Πηγή: dimitrisskarmoutsos.gr/

• Ετικέτες: 
• Καλαμπόκι
• Κούβα