Ετικέτα: βασιλικός

Μπρουσκέτες με παντζάρι, κατσικίσιο τυρί και βασιλικό

Μία εξαιρετική συνταγή για μπρουσκέτες με παντζάρι, κατσικίσιο τυρί και βασιλικό. Υλικά 3 μέτρια παντζάρια, κομμένα στη μέση 1 μπαγκέτα, σε λεπτές φέτες λίγο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για άλλειμα + 1 1/2

Ντοματοκεφτέδες με γιαούρτι και βασιλικό

Μία εξαιρετική συνταγή για ντοματοκεφτέδες με γιαούρτι και βασιλικό. Υλικά 800 γρ. ντομάτα φρέσκια τριμμένη 50 γρ. ψιλοκομμένα φύλλα φρέσκου βασιλικού 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 2 κουταλιές γιαούρτι 2% 2 αβγά αλεύρι όσο χρειαστεί αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Σκορδάτο τηγανόψωμο με γαρίδες, κρεμμύδι και βασιλικό

Μία εξαιρετική συνταγή για σκορδάτο τηγανόψωμο με γαρίδες, κρεμμύδι και βασιλικό. Υλικά Για το τηγανόψωμο: 145 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 225 γρ. γιαούρτι 1 κ.σ. βούτυρο,

Τραγανά φασολάκια με πέστο βασιλικού και κουκουνάρι

Μία εξαιρετική συνταγή για τραγανά φασολάκια με πέστο βασιλικού και κουκουνάρι. Υλικά Για τα φασολάκια: 1 ½ κιλό φασολάκια, καθαρισμένα και κομμένα στη μέση 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο αλάτι, κατά

Μελιτζανόπιτα με ανθότυρο, βασιλικό και πιπεριές τσίλι

Παραδοσιακή και εύκολη πιτούλα. Αν επιλέξετε φέτα ή κάποιο αλμυρό τυρί προσοχή στο αλάτι. Υλικά 15 μελιτζάνες φλάσκες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κύβους 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα

Καλαμαράκια με σάλτσα βασιλικού

  Υλικά 1 κιλό καλαμαράκια, κομμένα σε ροδέλες 4 φλ. ζωμό λαχανικών 2-3 φύλλα δάφνης 10-12 φύλλα μαϊντανό 1/3 φλ. κουκουνάρι 1 φλ. βασιλικό, ψιλοκομμένο 8 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο αλάτι, κατά βούληση πιπέρι, κατά βούληση ½ φλ. ελαιόλαδο Εκτέλεση