Ετικέτα: γιαούρτι

Κεφτέδες φασολιών με καπνιστό γιαούρτι και μαρμελάδα ντομάτας

Μία εξαιρετική συνταγή για κεφτέδες φασολιών με καπνιστό γιαούρτι και μαρμελάδα ντομάτας. Υλικά Για τους κεφτέδες 250 γρ. φασόλια ξερά, μικρού μεγέθους 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι,

Γεμιστά μανιτάρια με μυρωδικά, παρμεζάνα και γιαούρτι

Μία εξαιρετική συνταγή για γεμιστά μανιτάρια με μυρωδικά, παρμεζάνα και γιαούρτι. Υλικά 15 μεγάλα λευκά μανιτάρια 100 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 50 γρ. φρυγανιά 50 γρ. αλεύρι 50 γρ. βούτυρο φρέσκο 100 γρ

Σουφλέ με μανιτάρια, πατάτες και γιαούρτι

Μία εξαιρετική συνταγή για σουφλέ με μανιτάρια, πατάτες και γιαούρτι. Υλικά 4 πατάτες 500 γρ. μανιτάρια σε φέτες 1 ξερό κρεμμύδι 100 γρ. μπέικον 1 μάτσο φρέσκο θυμάρι ψιλοκομμένο 100 γρ. γραβιέρα τριμμένη 200 ml κρέμα γάλακτος πλήρης 250

Μαροκινή μελιντζανοσαλάτα με ντομάτα και γιαούρτι

Μία εξαιρετική συνταγή για μαροκινή μελιντζανοσαλάτα με ντομάτα και γιαούρτι. Υλικά 3  μελιτζάνες μεγάλες 1 ώριμη ντομάτα 3κεφαλια σκόρδο 1/2 κ.γ. καπνιστή πάπρικα η μπούκοβο 1/2 κ.γ. κύμινο σε σκόνη 200γρ γιαούρτι

Ντοματοκεφτέδες με γιαούρτι και βασιλικό

Μία εξαιρετική συνταγή για ντοματοκεφτέδες με γιαούρτι και βασιλικό. Υλικά 800 γρ. ντομάτα φρέσκια τριμμένη 50 γρ. ψιλοκομμένα φύλλα φρέσκου βασιλικού 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 2 κουταλιές γιαούρτι 2% 2 αβγά αλεύρι όσο χρειαστεί αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Μπουρεκάκια με κιμά και σάλτσα γιαουρτιού

Μία εξαιρετική συνταγή για μπουρεκάκια με κιμά και σάλτσα γιαουρτιού. Υλικά Για τα μπουρεκάκια: 1 πακέτο ζύμη κουρού 400 γρ. κιμά 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 100 γρ. ντοματάκια κονκασέ 1 ποτήρι κρασί λευκό 200 γρ. φέτα, κομματιασμένη 100 γρ.