Ετικέτα: γιαούρτι

Μπουρεκάκια με κιμά και σάλτσα γιαουρτιού

Μία εξαιρετική συνταγή για μπουρεκάκια με κιμά και σάλτσα γιαουρτιού. Υλικά Για τα μπουρεκάκια: 1 πακέτο ζύμη κουρού 400 γρ. κιμά 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 100 γρ. ντοματάκια κονκασέ 1 ποτήρι κρασί λευκό 200 γρ. φέτα, κομματιασμένη 100 γρ.

Κολοκυθοκεφτέδες με γιαούρτι

Μία εξαιρετική συνταγή για κολοκυθοκεφτέδες με γιαούρτι. Υλικά 1 κιλό κολοκύθια 3 κ.σ. δυόσμο, ψιλοκομμένο 3 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα 300 γρ. φέτα, τριμμένη 1 κ.σ. γιαούρτι 6 κ.σ. φρυγανιά, τριμμένη 3 αβγά, χτυπημένα αλάτι πιπέρι φρεσκοτριμμένο λάδι για

Κοτόπιτα με δαμάσκηνα και φύλλο γιαουρτιού

Μία εξαιρετική συνταγή για κοτόπιτα με δαμάσκηνα και φύλλο γιαουρτιού. Υλικά Για το φύλλο 400 γρ. αλεύρι 100 ml ελαιόλαδο 120 γρ. γιαούρτι πρόβειο 1 αυγό 4 γρ. μαγιά σκόνη αλάτι περίπου 120 γρ. νερό, ή όσο χρειαστεί

Σαλάτα με πένες γιαούρτι γαρίδες ντοματίνια και αβοκάντο

Μία εξαιρετική συνταγή για σαλάτα με πένες γιαούρτι γαρίδες ντοματίνια και αβοκάντο. Υλικά 500 γρ. πένες 400 γρ. γαρίδες καθαρισμένες και βρασμένες 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο

Σαλάτα με μαρούλι και γιαούρτι

Μία εξαιρετική συνταγή για σαλάτα με μαρούλι και γιαούρτι. Υλικά σάλτσας: 2 κ.σ. φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού 1 κ.σ. ξύδι από λευκό κρασί 1 ½ κ.γ. ζάχαρη 1 κ.γ. σκόρδο πολτοποιημένο ½ κούπα γιαούρτι πλήρες ¼ κούπας + 1