Ετικέτα: γιαούρτι

Ρεβίθια με λάχανο και σάλτσα γιαουρτιού

Μία εξαιρετική συνταγή για ρεβίθια με λάχανο και σάλτσα γιαουρτιού. Υλικά Για τα ρεβίθια: 400 γρ. ρεβίθια, μουλιασμένα από το βράδυ 80 ml ελαιόλαδο 1 κ.σ. πάπρικα, γλυκιά + 1 κ.γ. για γαρνιτούρα 1 κ.γ. κουρκουμά 1 κ.γ.

Τηγανίτες πατάτας με μυρωδικά και ντιπ γιαουρτιού

Μία εξαιρετική συνταγή για τηγανίτες πατάτας με μυρωδικά και ντιπ γιαουρτιού. Υλικά Για τις τηγανίτες: 500 γρ. πατάτες 2 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένο 1 αβγό 1 κ.γ. αλάτι ψιλό 5 κ.σ. αλεύρι για

Ρόφημα με γιαούρτι, μπανάνα και βατόμουρα

Εξαιρετική συνταγή για ρόφημα με γιαούρτι, μπανάνα και βατόμουρα. Υλικά 1 ώριμη μπανάνα 350 γρ. κόκκκινα βατόμουρα 500 γρ. γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά 300 ml γάλα με χαμηλά λιπαρά 4-5 φύλλα δυόσμου Εκτέλεση Ξεφλουδίζουμε την μπανάνα και την

Παντζαροσαλάτα με γιαούρτι και καρύδια

  Υλικά 500 γρ. παντζάρια 250 γρ. γιαούρτι 2 κ.σ. ξύδι 2 σκελίδες σκόρδο, θρυμματισμένες αλάτι, κατά βούληση πιπέρι μαύρο, φρεσκοτριμμένο, κατά βούληση 2 κ.γ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. καρύδια, χοντροκομμένα φύλλα βασιλικό, για γαρνιτούρα Εκτέλεση Πλένουμε και τρίβουμε

Από τον ΕΦΕΤ

Ανάκληση παραδοσιακού γιαουρτιού της Βιοτεχνίας Γαλακτομικών Ι. Λιούμη

Την παρουσία ναταμυκίνης σε δείγμα παραδοσιακού γιαουρτιού αγελάδος διαπίστωσε ο ΕΦΕΤ και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, στο πλαίσιο τακτικού