Ετικέτα: κανέλα

Σπιτική μαρμελάδα δαμάσκηνο με κανέλα

Μία εξαιρετική συνταγή για σπιτική μαρμελάδα δαμάσκηνο με κανέλα. Υλικά 1 κιλό δαμάσκηνα φρέσκα, καθαρισμένα, χωρίς το κουκούτσι 800 γρ. ζάχαρη 1 ξυλάκι κανέλας 1 βανίλια, σκόνη 1 λεμόνι, χυμό Εκτέλεση Κόβουμε τα δαμάσκηνα στα τέσσερα. Σε μία κατσαρόλα

Μάφινς με φρέσκα σύκα και κανέλα

Μία εξαιρετική συνταγή για μάφινς με φρέσκα σύκα και κανέλα. Υλικά 200 γρ. σύκα, καθαρισμένα και ψιλοκομμένα 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις + λίγο επιπλέον, για πασπάλισμα 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 100 γρ. ζάχαρη καστανή μία

Ψητά νεκταρίνια με γλυκό κρασί, κανέλα και βανίλια

Μία εξαιρετική συνταγή για ψητά νεκταρίνια με γλυκό κρασί, κανέλα και βανίλια. Υλικά 3 νεκταρίνια, ώριμα 25 γρ. βούτυρο 180 ml κρασί λευκό, γλυκό, Σάμου 40 γρ. ζάχαρη ½ κ.γ. κανέλα σε

Κέικ κανέλας

Μία εξαιρετική συνταγή για κέικ κανέλας. Υλικά 500gr αλεύρι (κοσκινισμένο) 400gr μαύρη Ζάχαρη 250γρ βούτυρο 400ml γάλα πλήρες (σε θερμοκρασία δωματίου) 4 αβγά (σε θερμοκρασία δωματίου) 1 βανίλια 1κ.σ. κανέλα 1 κ.σ. κονιάκ 1 κ.γ. Baking powder Εκτέλεση Χτυπάμε στο

Σοκολατάκια με ρόδι, κανέλα και χοντρό αλάτι

Μία εξαιρετική συνταγή για σοκολατάκια με ρόδι, κανέλα και χοντρό αλάτι. Υλικά 300 γρ .σοκολάτα κουβερτούρα (280 γρ. σε κομμάτια + 20 γρ. σε τρίμματα) 1 ρόδι, τους σπόρους ½ κ.γ. κανέλα αλάτι

Μην ψάχνεις άλλο

Η κανέλα είναι ο απόλυτος σύμμαχος για το αδυνάτισμα

Δεν λέμε, καλά τα superfoods, οι περίεργες δίαιτες των διασήμων και τα αλλόκοτα “μαγικά φίλτρα”, αλλά η αλήθεια είναι ότι τελικά οι πιο απλές και προσιτές τροφές είναι οι πιο

Το ένοχο μυστικό της κανέλας που ελάχιστοι γνωρίζουν

Σύμφωνα με τη διατροφολόγο Αστερία Σταματάκη, η κανέλα είναι ένα μπαχαρικό που κάνει πολύ καλό στην υγεία μας. Ισχύει όμως αυτό για όλες τις κανέλες που κυκλοφορούν στην αγορά; Η κανέλα πράγματι περιέχει