Ετικέτα: κοκτέιλ

Cocktail Mimosa με χυμό κράνμπερι: Ένα κοκτέιλ για brunch

Πρόκειται για ένα κοκτέιλ που μπορούμε να το πιούμε νωρίς το απόγευμα. Μάλιστα, μπορεί να συνδυαστεί ακόμα και με brunch. Η κλασική αναλογία του mimosa αποτελείται από 4 μέρη σαμπάνιας και 1

Light κοκτέιλ με κλημεντίνες και τζιν

Φτιάχνουμε αυτό το νόστιμο κοκτέιλ με κλημεντίνες σε μόλις 5 λεπτά. Η βάση μας είναι τζιν και η γεύση είναι γλυκόξινη με μόλις 85 θερμίδες ανά ποτήρι. Υλικά 25 ml τζιν 1 κουτ. γλυκού crème de cassis χυμό

Jack Rose: Κλασικό, κόκκινο κοκτέιλ με άρωμα μήλου

Το κοκτέιλ Jack Rose δημιουργήθηκε στις αρχές του 20ου αιώνα. Η προέλευσή του είναι αμφιλεγόμενη, καθώς ως τοποθεσία δημιουργίας του αναφέρεται είτε η Νέα Υόρκη είτε το Νιου Τζέρσεϋ. Το Jack Rose ανέκαθεν είχε θαυμαστές

Pink cocktail: Ροζ κοκτέιλ με βάση το τζιν

Αυτό το κοκτέιλ είναι δροσερό και φτιάχνεται από σπιτικά σιρόπια. Υλικά: 50 ml τζιν 20 ml χυμό ροζ γκρέιπφρουτ 20 ml χυμό λεμονιού 15 ml σιρόπι ζάχαρης *15ml Polygamy σιρόπι κεράσι μαρασκίνο για το σερβίρισμα Για το σιρόπι:

Εξωτικό daiquiri με μπανάνα

Ένα από τα κοκτέιλ του καλοκαιριού αναμφισβήτητα είναι το daiquiri. Είναι ίσως και το αγαπημένο των γυναικών. Σε αυτήν την πρόταση αντί να το φτιάξουμε με φράουλα, θα το κάνουμε κάπως διαφορετικά, δηλαδή, με μπανάνα. Έτσι, θα έχουμε ένα πιο

Κρύα σαλάτα με κοφτό μακαρονάκι, γαρίδες και σάλτσα κοκτέιλ

Ένα δροσερό πιάτο με ζυμαρικά, γαρίδες και την αγαπημένη σάλτσα κοκτέιλ. Μπορείτε να την ετοιμάσετε ως σαλάτα αλλά και ως ελαφρύ γεύμα. Υλικά 16 γαρίδες μέτριες,

Κοκτέιλ τσίπουρο με μήλο

Έχετε δοκιμάσει το τσίπουρο σε κοκτέιλ; Θα σας εκπλήξει ευχάριστα! Το συγκεκριμένο περιέχει χυμό μήλου, λάιμ και μέντα, που του δίνουν ξεχωριστό άρωμα. Αν προτιμάτε, πάντως, μπορείτε να αντικαταστήσετε το τσίπουρο με βότκα. Υλικά 50ml τσίπουρο (χωρίς γλυκάνισο) 25ml χυμό

Πώς να φτιάξετε το vintage κοκτέιλ Godfather

Το Godfather είναι ένα αγαπημένο κλασικό κοκτέιλ από τη δεκαετία του ’70. Η συνταγή του είναι πολύ απλή. Χρειάζονται μόνο δύο συστατικά: σκωτσέζικο ουίσκι και amaretto. Επίσης, συνδυάζεται υπέροχα με γλυκά όπως τιραμισού, τσιζκέικ ή μπακλαβά. Η προέλευση

Citrus τζιν και τόνικ

Τα τζιν διακρίνονται σε κατηγορίες ανάλογα με το πώς είναι φτιαγμένα. Έτσι, για να βρούμε τι χρειάζεται το καθένα από αυτά, πρέπει να δούμε και τα χαρακτηριστικά της κάθε κατηγορίας. Αυτή η κατηγορία περιέχει την προσθήκη φρέσκων εσπεριδοειδών όπως λάιμ,

Espresso Martini: Ένα κοκτέιλ για τους λάτρεις του καφέ

Υπάρχουν μόνο 4 συστατικά γι’ αυτό το κοκτέιλ, που έστω μια φορά στη ζωή σας αξίζει να το δοκιμάσετε. Το μοντέρνο και ταυτόχρονα κλασικό after-dinner ποτό δημιουργήθηκε το 1983 στο Soho Brasserie

White Russian: 'Ενα κοκτέιλ βγαλμένο από ταινία

Το «White Russian» είναι ένα από τα πιο κλασικά κοκτέιλ όχι μόνο για το μπαρ, αλλά και για το σπίτι. Αυτό συμβαίνει γιατί πρώτον είναι ένα κοκτέιλ φτιαγμένο με συστατικά που είναι γευστικά, ενώ παράλληλα είναι απλό. Τρίτον,

Πάνκεϊκ και κοκτέιλ από σύκα εποχής

Εκμεταλλευόμαστε τα φρούτα εποχής, όπως τα ολόφρεσκα σύκα και δημιουργούμε συνταγές για νόστιμα brunch. Μία εξαιρετική συνταγή από τον Γιώργο Δημητρακόπουλο, chef de cuisine στην εταιρία Jacques Lafargues Traiteur στη Λιόν. Pancakes με μαρμελάδα σύκο 20 ΛΕΠΤΑ •

Δροσιστικό κοκτέιλ ανανά χωρίς αλκοόλ

Μία εξαιρετική συνταγή για δροσιστικό κοκτέιλ ανανά χωρίς αλκοόλ. Υλικά 1 ανανά, καθαρισμένο και τεμαχισμένο 2 φλ. χυμός σταφύλι, φυσικός ½ ματσάκι δυόσμο, φρέσκο ½ μοσχολέμονο, χυμό 2 κ.σ. καστανή ζάχαρη 2 φλ. σόδα, αναψυκτικό ή εναλλακτικά λεμονάδα