Ετικέτα: κοτόπουλο

Σαλάτα με κοτόπουλο, φέτα και αβοκάντο

Μία εξαιρετική συνταγή για σαλάτα με κοτόπουλο, φέτα και αβοκάντο. Υλικά 1 ½ κιλό ψητό ή βραστό κοτόπουλο, σε θερμοκρασία δωματίου 2 καρδιές μαρουλιού 4 ντομάτες 3 μέτρια αγγούρια 1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες 2 ώριμα αβοκάντο

Σαλάτα με κοτόπουλο και κινόα

Μία εξαιρετική συνταγή για σαλάτα με κοτόπουλο και κινόα. Υλικά 225 γρ κινόα 25 γρ βούτυρο 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, λιωμένη 1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη 400 γρ φιλέτο από στήθος κοτόπουλου 1 ½  κ.σ. ελαιόλαδο 300 γρ ντομάτες, χοντροκομμένες

Κοτοσαλάτα με μπέικον και blue cheese

Μία εξαιρετική συνταγή για κοτοσαλάτα με μπέικον και blue cheese. Υλικά 450 γρ στήθος κοτόπουλο χωρίς πέτσα και κόκαλο 8 φέτες μπέικον 1/2 φλ blue cheese μαγιονέζα 2 φρέσκα κρεμμυδάκια λεπτοκομμένα 1/2 κ.γ. σκόνη σκόρδου λίγο blue cheese, θρυμματισμένο,

Μπουτάκια κοτόπουλου με καρότα, πατάτες και σάλτσα κράνμπερι

Μία εξαιρετική συνταγή για μπουτάκια κοτόπουλου με καρότα, πατάτες και σάλτσα κράνμπερι. Υλικά 8 μπουτάκια κοτόπουλου ½ φλ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. θυμάρι φρέσκο + επιπλέον κλωναράκια,

Σκορδάτο σπαγγέτι ολικής άλεσης με κοτόπουλο, πιπεριές και κάσιους

Μία εξαιρετική συνταγή για σκορδάτο σπαγγέτι ολικής άλεσης με κοτόπουλο, πιπεριές και κάσιους. Υλικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γρ. φιλέτο κοτόπουλο, κομμένο σε μπουκίτσες 1 φλ.