Ετικέτα: κοτόπουλο

Μαριναρισμένες φτερούγες κοτόπουλου

Μία εξαιρετική συνταγή για μαριναρισμένες φτερούγες κοτόπουλου. Υλικά 1 ½  κιλό φτερούγες κοτόπουλο Για τη μαρινάδα: 1 φλ. κέτσαπ με βαλσαμικό ξίδι 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. μουστάρδα ½ κ.γ. σκόρδο σε σκόνη ½ κ.γ. πάπρικα 3-4 σταγόνες

Μπιφτέκια κοτόπουλου με σάλτσα τυριών

Μία εξαιρετική συνταγή για μπιφτέκια κοτόπουλου με σάλτσα τυριών. Υλικά Για τα μπιφτέκια κοτόπουλου: 500 γρ. κιμά κοτόπουλου, άπαχο 1 φλ. ψίχουλα ψωμιού ½ κρεμμύδι, τριμμένο 1 σκελίδα σκόρδο, πολτοποιημένη 1 αβγό 1/3 φλ. γραβιέρα Νάξου, τριμμένη αλάτι, κατά βούληση

Σαλάτα με αρακά, πατάτες, φιλέτο καπνιστό κοτόπουλο και αβγά ποσέ

Μία εξαιρετική συνταγή για σαλάτα με αρακά, πατάτες, φιλέτο καπνιστό κοτόπουλο και αβγά ποσέ. Υλικά 2 πατάτες 1 κ.σ. βούτυρο, ανάλατο 1 κρεμμυδάκι φρέσκο, ψιλοκομμένο 1

Πικάντικο φιλέτο κοτόπουλο με δροσερή σαλάτα κουσκούς

Μία εξαιρετική συνταγή για πικάντικο φιλέτο κοτόπουλο με δροσερή σαλάτα κουσκούς. Υλικά Για τα φιλέτα κοτόπουλο σε άλμη: 2 φλ. ζεστό νερό 1 ½ κ.σ. αλάτι 1 ½ κ.σ. ζάχαρη 2 φιλέτα

Σαλάτα με σπανάκι, ρόκα, κοτόπουλο και αβοκάντο

Μία εξαιρετική συνταγή για σαλάτα με σπανάκι, ρόκα, κοτόπουλο και αβοκάντο. Υλικά 1 κ.σ. βούτυρο, ανάλατο 100 γρ. μανιτάρια μικρά, κομμένα σε φέτες αλάτι, κατά βούληση πιπέρι, κατά βούληση 4κ.σ. κρέμα βαλσάμικου

Κοτόπουλο στο φούρνο με μαρινάδα γιαουρτιού, πατάτες και μανιτάρια

Μία εξαιρετική συνταγή για κοτόπουλο στο φούρνο με μαρινάδα γιαουρτιού, πατάτες και μανιτάρια. Υλικά ½ φλ. ελαιόλαδο 150 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2 κ.σ. μουστάρδα 2 λεμόνια,