Ετικέτα: κοτόπουλο

Μπουρεκάκια με κοτόπουλο και τυριά

  Υλικά 3 ½  φλ. στήθος κοτόπουλου, βρασμένο και θρυμματισμένο 230 γρ. μείγμα κίτρινων τυριών, τριμμένα 115 γρ. τυρί κρέμα, μαλακωμένο ¼ φλ. κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη 1 καυτερή πιπεριά, χωρίς σπόρια, ψιλοκομμένη 1 κ.σ. κύμινο, τριμμένο 1 ½

Κοτόπουλο στη λαδόκολλα

Υλικά • 1 κοτόπουλο γύρω στο 1 ½ κιλό κομμένο σε 4 μερίδες • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο • 1 πράσινη και 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια • 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο • 2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα • 200

Από την κατανάλωση κοτόπουλου

Κινδυνεύουν από σαλμονέλα στις ΗΠΑ

Συναγερμός έχει σημάνει στις ΗΠΑ για το κίνδυνο σαλμονέλας από μολυσμένα κοτόπουλα συγκεκριμένης εταιρείας που διατίθενται από εργοστάσιο της Καλιφόρνια. Τουλάχιστον 278 περιστατικά μόλυνσης ανθρώπων έχουν