Ετικέτα: λαχανικά

Σούπα με λαχανικά: Οταν το «μπλιάχ» γίνεται «μμμ…!».

Φυσικά και δεν είμαστε εμείς, οι μπαμπάδες, που θα σηκώσουμε πρώτοι το δάχτυλο και θα πούμε «παιδί μου, πρέπει να τρως λαχανικά!». Διότι πολύ απλά δεν πρόκειται να μας πιστέψει ούτε η

Αγκινάρες γεμιστές με αρνάκι

• Ψήσιμο: 30- 35 λεπτά • Μερίδες: 4 Υλικά • αρνάκι: 300 γρ. ψαχνό, κομμένο σε μικρά κυβάκια • αγκινάρες: 8 μέτριες • βούτυρο: 2 κουταλιές της σούπας • κρασί: 1/2 φλιτζάνι, λευκό • κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο •