Ετικέτα: λαχανικά

Αγκινάρες γεμιστές με αρνάκι

• Ψήσιμο: 30- 35 λεπτά • Μερίδες: 4 Υλικά • αρνάκι: 300 γρ. ψαχνό, κομμένο σε μικρά κυβάκια • αγκινάρες: 8 μέτριες • βούτυρο: 2 κουταλιές της σούπας • κρασί: 1/2 φλιτζάνι, λευκό • κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο •

Κοτόπουλο στη λαδόκολλα

Υλικά • 1 κοτόπουλο γύρω στο 1 ½ κιλό κομμένο σε 4 μερίδες • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο • 1 πράσινη και 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια • 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο • 2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα • 200