Ετικέτα: λαχανικά

Σε επιχείρηση στο Ρέντη

Δεσμεύτηκαν σχεδόν 2 τόνοι οπωροκηπευτικά

Στη δέσμευση 1.687 κιλών οπωροκηπευτικών αγνώστου προελεύσεως, προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων του Τμήματος Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας

Πείραμα Γερμανών

Στην Ανταρκτική καλλιεργούν λαχανικά χωρίς χώμα και φως ημέρας

Mαρούλι, ραπανάκια, αγγουράκια και άλλα λαχταριστά, ολόφρεσκα ζαρζαβατικά μεγαλώνουν εδώ και λίγο καιρό χωρίς προβλήματα στο γερμανικό πειραματικό θερμοκήπιο EDEN-ISS,

Αρνίσια παϊδάκια με μεσογειακά λαχανικά στο φούρνο

  Υλικά Για το αρνί με τα λαχανικά: 2 κομμάτια καρέ αρνιού (άκοπα 2- 2 ½ κιλά) αλάτι, κατά βούληση πιπέρι φρεσκοτριμμένο, κατά βούληση 750 γρ. ανάμικτα σοταρισμένα λαχανικά, (μελιτζάνες, κολοκυθάκια, πατάτες,

Μανιτάρια γεμιστά με λαχανικά και μυρωδικά

  Υλικά Για τα μανιτάρια: 20 μέτρια μανιτάρια πορτομπέλο ½ φλ. ελαιόλαδο 10 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 3-4 σκελίδες σκόρδου, τριμμένες 1 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο 2 κ.σ. φρέσκα φύλλα μαντζουράνας ή ρίγανης, ψιλοκομμένα αλάτι, κατά βούληση πιπέρι, κατά βούληση

Τηγανητό ρύζι με λαχανικά και γαρίδες

  Υλικά 3 κ.σ. σάλτσα σόγιας 1 κ.σ. σησαμέλαιο ½ κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη ½ κ.γ. λευκό πιπέρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 450 γρ. μεσαίες γαρίδες, καθαρισμένες χοντρό αλάτι, κατά βούληση πιπέρι μαύρο, φρεσκοτριμμένο, κατά βούληση 2 σκελίδες σκόρδο,