Ετικέτα: μήλα

Πράσινη σαλάτα με cranberries, μήλο, σέλινο και καρύδια

Μία εξαιρετική συνταγή για πράσινη σαλάτα με cranberries, μήλο, σέλινο και καρύδια. Υλικά 1 1/2 φλ. cranberries, χοντροκομμένα 1 φλ. κόκκινα μήλα, χοντροκομμένα 1 φλ. σέλινο, χοντροκομμένο 1 φλ. πράσινα σταφύλια, χωρίς

Σαλάτα κέιλ με μήλα σοτέ

Μία εξαιρετική συνταγή για σαλάτα κέιλ με μήλα σοτέ. Υλικά 1 μεγάλο μάτσο κέιλ, κομμένο 1 λεμόνι ξύσμα 2 κ.σ. χυμό λεμονιού 1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη θαλασσινό αλάτι χοντρό, κατά βούληση 3 κ.σ. ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για μαγείρεμα 1

Κραμπλ μήλου

Μία εξαιρετική συνταγή για κραμπλ μήλου. Υλικά 6-7 μήλα κόκκινα 50 γρ. βούτυρο (για το σοτάρισμα) 220 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 180 γρ. ζάχαρη καστανή 180 γρ. βούτυρο φρέσκο αγελαδινό 1/2 κ.γ. κανέλα Εκτέλεση Ανάβουμε το φούρνο στους

Μήλα με σάλτσα καραμέλας

Μία εξαιρετική συνταγή για μήλα με σάλτσα καραμέλας. Υλικά 4 μεγάλα κόκκινα μήλα 6 κουτ. σούπας ζάχαρη 100 γρ. βούτυρο, παγωμένο, κομμένο σε κυβάκια 1 κουτάκι βανίλια σε σκόνη 800 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά Εκτέλεση Ξεφλουδίζουμε τα μήλα, τα

Γλυκόξινο χοιρινό με μήλα στην κατσαρόλα

Μία εξαιρετική συνταγή για γλυκόξινο χοιρινό με μήλα στην κατσαρόλα. Υλικά 2 κιλά χοιρινό κρέας, από μπούτι, κομμένο σε κομμάτια αλάτι, κατά βούληση πιπέρι, κατά βούληση 1 κ.σ. μουστάρδα ¾ φλ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο 1 σκόρδο,

Έμφραγμα: Αυτό το φρούτο μειώνει τον κίνδυνο κατά 59%

Οι διαλυτές φυτικές ίνες των μήλων φαίνεται να προκαλούν μείωση των επιπέδων χοληστερόλης – και δη της «κακής» (LDL)- στο αίμα, γεγονός που πιθανώς να οφείλεται στην αυξημένη απέκκριση χολικών αλάτων, αλλά