Ετικέτα: ντομάτα
Φέτες μελιτζάνας στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και τυριά
Μία εξαιρετική συνταγή για φέτες μελιτζάνας στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και τυριά. Υλικά 2 μελιτζάνες αλάτι, κατά βούληση 1 φλ. ελαιόλαδο, για το τηγάνισμα 2
Σαρδέλες στο τηγάνι με σάλτσα ντομάτας
Μία εξαιρετική συνταγή για σαρδέλες στο τηγάνι με σάλτσα ντομάτας. Υλικά 1 ½ κιλό σαρδέλες, μεγάλες 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένες 400 γρ. χυμό ντομάτας ½ λεμόνι, χυμό + ½ λεμόνι σε φέτες, για γαρνιτούρα ½
Ινστιτούτο «Boyce Thompson»
Βρέθηκε το γονίδιο που κάνει νόστιμη τη ντομάτα
Ντομάτες άνοστες και άγλυκες αντί για γευστικές και αρωματικές: Τις περισσότερες φορές οι ντομάτες που αγοράζουμε δυστυχώς δεν θυμίζουν ...ντομάτα. Ευτυχώς, οι επιστήμονες υπόσχονται ότι αυτό
Ρολάκια σφολιάτας με πικάντικο λουκάνικο, τσένταρ και γλυκόξινη σάλτσα ντομάτας
Μία εξαιρετική συνταγή για ρολάκια σφολιάτας με πικάντικο λουκάνικο, τσένταρ και γλυκόξινη σάλτσα ντομάτας. Υλικά Για τη σάλτσα ντομάτας: 2
Πρόληψη του καρκίνου
Ντομάτα: Ο πανίσχυρος προστάτης του ήπατος
Το λυκοπένιο που περιέχεται στις ντομάτες μειώνει σημαντικά τις πιθανότητες εμφάνισης λιπώδους διήθησης του ήπατος, φλεγμονής και καρκίνου του ήπατος.
Άγνωστης προέλευσης
Δεσμεύτηκαν 2,5 τόνοι ντομάτας σε επιχείρηση στον Πειραιά
Ντομάτες άγνωστης προέλευσης συνολικού βάρους 2,5 τόνων, δέσμευσαν οι ελεγκτές τροφίμων της διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Πειραιά, στο πλαίσιο
Χοιρινό σνίτσελ γεμιστό με λιαστή ντομάτα και ροκφόρ
Μία εξαιρετική συνταγή για χοιρινό σνίτσελ γεμιστό με λιαστή ντομάτα και ροκφόρ. Υλικά Για τα σνίτσελ: 4 σνίτσελ χοιρινά μεσαίου μεγέθους (150 γρ./σνίτσελ) αλάτι, κατά βούληση πιπέρι, κατά βούληση 1 κ.σ. μουστάρδα
Κανελόνια με κιμά και σάλτσα ντομάτας
Μία εξαιρετική συνταγή για κανελόνια με κιμά και σάλτσα ντομάτας. Υλικά 1 πακέτο κανελόνια Για τη σάλτσα: 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, πολτοποιημένη 2 φλ. χυμό ντομάτας ½ κ.γ. ζάχαρη 1 κ.γ. πάπρικα 1
Φιλέτο λαβράκι στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και πατάτες
Μία εξαιρετική συνταγή για φιλέτο λαβράκι στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και πατάτες. Υλικά 2 λαβράκια (300 γρ. -400 γρ. / λαβράκι), καθαρισμένα αλάτι, κατά βούληση
Από Ιταλία
Κατάσχεση και καταστροφή 1 τόνου ντομάτας με υπολείμματα φυτοφαρμάκων
Στην κατάσχεση και καταστροφή ντομάτας Ιταλίας συνολικού βάρους 971,4 κιλών, προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων του Τμήματος Ποιοτικού & Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου
Μετά από έλεγχο
Δεσμεύτηκαν 8 τόνοι ντομάτας Πολωνίας σε επιχείρηση στου Ρέντη
Ντομάτες προέλευσης Πολωνίας συνολικού βάρους 8.112 κιλών, δέσμευσαν οι ελεγκτές τροφίμων του τμήματος Ποιοτικού & Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου της διεύθυνσης Αγροτικής
Προέλευσης Σερβίας
Δεσμεύτηκαν 2,5 τόνων ντομάτας σε επιχείρηση του Ρέντη
Στη δέσμευση 2.446 κιλών ντομάτας προέλευσης Σερβίας , προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων του Τμήματος Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου της Διεύθυνσης
Φιλέτο ψαριού με μαύρες ελιές και σάλτσα ντομάτας
Υλικά 175 γρ μαύρες ελιές σε λάδι, χωρίς κουκούτσι 1 μεγάλο κρεμμύδι, χοντροκομμένο 400 γρ ντομάτα κονκασέ 4 φιλέτα (175 γρ / φιλέτο) λευκόσαρκου ψαριού, χωρίς κόκαλο μαϊντανός, κομμένος, για πασπάλισμα φέτες
Στη Λαχαναγορά του Ρέντη
Δεσμεύτηκαν 21 τόνοι ντομάτας από την Αλβανία
Στη δέσμευση ντομάτας προέλευσης Αλβανίας συνολικού βάρους 21 τόνων, λόγω απουσίας της προβλεπόμενης από την ισχύουσα νομοθεσία σήμανσης επί των μέσων συσκευασίας, προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων
ΗΠΑ-ΜΕΞΙΚΟ ΣΤΟΝ ΠΟΛΕΜΟ ΤΗΣ ΤΟΜΑΤΑΣ
Επιχειρηματικοί όμιλοι στις ΗΠΑ εκφράζουν την ανησυχία τους για το ενδεχόμενο εμπορικού πολέμου με το Μεξικό, εάν η κυβέρνηση Ομπάμα επιμείνει στην απόφαση να τερματίσει την 16χρονη συμφωνία με το Μεξικό για το εμπόριο τομάτας.
ΛΟΥΚΕΤΟ ΣΕ ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ΑΠΟ ΤΟΝ ΕΦΕΤ
Με απόφαση του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων, ανεστάλη η λειτουργία της «Νόστος Επενδυτική Α.Ε.» επειδή λειτουργούσε με «απαράδεκτες συνθήκες υγιεινής, χωρίς να πληροί καμία από τις