Ετικέτα: σκόρδο

Σκορδάτη ζυμαρόπιτα με φέτα και παρμεζάνα

Μία εξαιρετική συνταγή για σκορδάτη ζυμαρόπιτα με φέτα και παρμεζάνα. Υλικά 3 αβγά 1 ½  φλ. γάλα 1 ½ φλ. νερό 4 κ.σ. ελαιόλαδο + επιπλέον ράντισμα 2 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένες 1/3 κ.γ. μπαχάρι σε σκόνη 500 γρ.

Σκορδάτο σπαγγέτι ολικής άλεσης με κοτόπουλο, πιπεριές και κάσιους

Μία εξαιρετική συνταγή για σκορδάτο σπαγγέτι ολικής άλεσης με κοτόπουλο, πιπεριές και κάσιους. Υλικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γρ. φιλέτο κοτόπουλο, κομμένο σε μπουκίτσες 1 φλ.

Σκορδάτο τηγανόψωμο με γαρίδες, κρεμμύδι και βασιλικό

Μία εξαιρετική συνταγή για σκορδάτο τηγανόψωμο με γαρίδες, κρεμμύδι και βασιλικό. Υλικά Για το τηγανόψωμο: 145 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 225 γρ. γιαούρτι 1 κ.σ. βούτυρο,

Baby πατάτες με σκόρδο, κρασί και φρέσκα μυρωδικά

Μία εξαιρετική συνταγή για baby πατάτες με σκόρδο, κρασί και φρέσκα μυρωδικά. Υλικά 1 ½  κιλό πατάτες baby 2 κ.σ. βούτυρο τ. Κερκύρας 1 κύβο κότας 2 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένες 1 κλωναράκι δεντρολίβανο

Μανιτάρια πανέ με σκόρδο

Μία εξαιρετική συνταγή για μανιτάρια πανέ με σκόρδο. Υλικά 3 αβγά 45 ml γάλα 200 γρ. φρυγανιά, τριμμένη αλάτι, κατά βούληση πιπέρι, κατά βούληση 1 κ.γ. σκόνη σκόρδου 2 φλ. αλεύρι 300 γρ. μανιτάρια άσπρα, ολόκληρα, καλά σκουπισμένα ελαιόλαδο, για

Σαλάτα με φασολάκια και σάλτσα σκόρδου

Μία εξαιρετική συνταγή για σαλάτα με φασολάκια και σάλτσα σκόρδου. Υλικά 500 γρ. φασολάκια φρέσκα 3 κ.σ. ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο ½ ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο ½  λεμόνι, χυμό 2 κ.σ.κρέμα βαλσάμικου με στέβια* αλάτι,