Ετικέτα: σολομός

Σολομός με πατάτες, σπανάκι και κρέμα μαγιονέζας

Μία εξαιρετική συνταγή για σολομό με πατάτες, σπανάκι και κρέμα μαγιονέζας. Υλικά 3 πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε μέτρια κομμάτια 1 φύλλο δάφνης 1 φλ. κρέμα γάλακτος ½ φλ. ελαιόλαδο 1 κ.γ.

Quiche με σολομό και φασολάκια

Μία εξαιρετική συνταγή για quiche με σολομό και φασολάκια. Υλικά Για τη ζύμη: 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 113 γρ. βούτυρο ανάλατο 1/4 κ.γ. αλάτι 1 μεγάλο αβγό, κρόκος 3 κ.σ. κρύο νερό (προαιρετικά) Για τη γέμιση:                2

Ζυμαρικά λιγκουίνι με σολομό και μανιτάρια

Μία εξαιρετική συνταγή για ζυμαρικά λιγκουίνι με σολομό και μανιτάρια. Υλικά 500 γρ. ζυμαρικά λιγκουίνι 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 κύβο κότας 1 σκελίδα σκόρδο, πολτοποιημένη 300 γρ. μανιτάρια, κομμένα σε μέτρια κομμάτια 1/3 φλ. βότκα

Σαλάτα ζυμαρικών με σπαράγγια και καπνιστό σολομό

Μια υπέροχη και λαχταριστή συνταγή με σπαράγγια και καπνιστό σολομό. Υλικά 500 γρ. πέννες ριγέ 200 γρ. σπαράγγια 1 κρεμμύδι ½ φλ. (110 ml) ελαιόλαδο 3 κ.σ. ξύδι βαλσάμικο 2 κ.σ. χυμός λεμονιού