Ετικέτα: σπανάκι

Σολομός με πατάτες, σπανάκι και κρέμα μαγιονέζας

Μία εξαιρετική συνταγή για σολομό με πατάτες, σπανάκι και κρέμα μαγιονέζας. Υλικά 3 πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε μέτρια κομμάτια 1 φύλλο δάφνης 1 φλ. κρέμα γάλακτος ½ φλ. ελαιόλαδο 1 κ.γ.

Φακές σούπα με σπανάκι

Μία εξαιρετική συνταγή για φακές σούπα με σπανάκι. Υλικά 250 γρ. φακές χονδρές 1 φλ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένες ½ φλ. κρασί λευκό, ξηρό 1 κ.σ. ντοματοπελτέ 2 καρότα, ψιλοκομμένα 2 φύλλα δάφνης 1 λίτρο νερό

Μακαρονάδα με κρεμώδη σάλτσα σπανάκι

Μία εξαιρετική συνταγή για μακαρονάδα με κρεμώδη σάλτσα σπανάκι. Υλικά 500 γρ. ζυμαρικά σπαγγέτι 2 κ.σ. βούτυρο ανάλατο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 500 γρ. σπανάκι baby αλάτι, κατά βούληση πιπέρι, φρεσκοτριμμένο, κατά βούληση 2 φλ. γάλα φρέσκο 200 γρ.

Ρολό με κιμά γαλοπούλας γεμιστό με σπανάκι και πιπεριές Φλωρίνης

Μία εξαιρετική συνταγή για ρολό με κιμά γαλοπούλας γεμιστό με σπανάκι και πιπεριές Φλωρίνης. Υλικά Για τη γέμιση: 2 κ.σ. βούτυρο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 2

Σπανακοπιτάκια με ελιές και κεφαλοτύρι

Μία εξαιρετική συνταγή για σπανακοπιτάκια με ελιές και κεφαλοτύρι. Υλικά 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο, πολτοποιημένο 3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 πράσο, ψιλοκομμένο 1 κιλό σπανάκι, μόνο τα φύλλα ½  ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο 120 γρ. κεφαλοτύρι, τριμμένο 1

Ρεβίθια με κάρυ, πατάτες και σπανάκι

Μία εξαιρετική συνταγή για ρεβίθια με κάρυ, πατάτες και σπανάκι. Υλικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκόρδο, πολτοποιημένο 500 γρ. ρεβίθια, μουλιασμένα από βραδύς και στραγγισμένα ½ κιλό πατάτες, κομμένες σε μικρά κομμάτια 1 κύβο κότας

Αρνίσιο μπούτι γεμιστό με σπανάκι και μυρωδικά

Μία εξαιρετική συνταγή για αρνίσιο μπούτι γεμιστό με σπανάκι και μυρωδικά. Υλικά 2 κιλά αρνί μπούτι (χωρίς κόκκαλα, έτοιμο για ρολό) αλάτι, κατά βούληση πιπέρι, κατά βούληση 1/3 φλ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι