Ετικέτα: φιλέτο

Φιλέτο κοτόπουλο με σάλτσα πιπεριού

Μία εξαιρετική συνταγή για φιλέτο κοτόπουλο με σάλτσα πιπεριού. Υλικά  Για το κοτόπουλο: 2 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 1 κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη 1 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη 1 κ.σ. ξύδι βαλσάμικο 4 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι, κατά βούληση

Φιλέτο λαβράκι με σάλτσα πιπεριάς Romesco και baby πατάτες

Μία εξαιρετική συνταγή για φιλέτο λαβράκι με σάλτσα πιπεριάς Romesco και baby πατάτες. Υλικά Για τη σάλτσα Romesco: 50 γρ. αμύγδαλα, ξεφλουδισμένα και χοντροαλεσμένα 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό, μέτριο 2 σκελίδες

Σαλάτα με αρακά, πατάτες, φιλέτο καπνιστό κοτόπουλο και αβγά ποσέ

Μία εξαιρετική συνταγή για σαλάτα με αρακά, πατάτες, φιλέτο καπνιστό κοτόπουλο και αβγά ποσέ. Υλικά 2 πατάτες 1 κ.σ. βούτυρο, ανάλατο 1 κρεμμυδάκι φρέσκο, ψιλοκομμένο 1

Φιλέτο πέρκας στο φούρνο με καρότα και κρούστα ψωμιού

Μία εξαιρετική συνταγή για φιλέτο πέρκας στο φούρνο με καρότα και κρούστα ψωμιού. Υλικά 8-10 φιλέτα πέρκας, κατεψυγμένα 3 καρότα, περασμένα από χοντρό τρίφτη 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι, κατά βούληση πιπέρι, κατά

Φιλέτο τσιπούρας με κουσκούς

Μία εξαιρετική συνταγή για φιλέτο τσιπούρας με κουσκούς. Υλικά Για το κουσκούς: 250 γρ. κουσκούς ψιλό 1 κύβο λαχανικών 500 ml νερό, βραστό 1 κ.σ. ελαιόλαδο ½ λεμόνι, το χυμό Για τη μαρινάδα: ½ φλ. ελαιόλαδο 1 κ.γ.

Φιλέτο λαβράκι με φασόλια και ντοματίνια

Μία εξαιρετική συνταγή για φιλέτο λαβράκι με φασόλια και ντοματίνια. Υλικά 10 ντοματίνια 2 φιλέτα λαβράκι 1 κ.γ. ελαιόλαδο + 1 κ.σ. 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ξεφλουδισμένη + ψιλοκομμένη 410 γρ. φασόλια, μαγειρεμένα 100 ml.

Μακαρονάδα με φιλέτο καπνιστό κοτόπουλο και σάλτσα μπρόκολου

Μία εξαιρετική συνταγή για μακαρονάδα με φιλέτο καπνιστό κοτόπουλο και σάλτσα μπρόκολου. Υλικά 500 γρ. ζυμαρικά σπαγγέτι 2 φλ. ζωμό κότας 4 φλ. μπρόκολο φρέσκο, μόνο