Μπρόκολο στο φούρνο με τσένταρ και μπέικον

Μία εξαιρετική συνταγή για μπρόκολο στο φούρνο με τσένταρ και μπέικον. Υλικά 900 γρ. μπρόκολο χωρίς τα κοτσάνια (περίπου 8 κούπες) Αλάτι για το ζεμάτισμα 2 λωρίδες μπέικον, χοντροκομμένο 5 χτυπημένα αυγά 43 γρ. αλεύρι για όλες τις

Μια ζωή μέσα στα ζυμάρια

Πέθανε ο θρυλικός φούρναρης Τάκης, του γνωστού φούρνου στο Κουκάκι

Εφυγε σήμερα τα ξημερώματα από τη ζωή ο Τάκης Παπαδόπουλος, ο θρυλικός ιδρυτής του

Ομελέτα φούρνου με ζαμπόν, κατσικίσιο τυρί και λαχανικά

Μία εξαιρετική συνταγή για ομελέτα φούρνου με ζαμπόν, κατσικίσιο τυρί και λαχανικά. Υλικά 5 αβγά ½ φλ. γάλα 1 κ.σ. μουστάρδα Dijon 1 φλ. κρουτόν ¼

Όλα τα μυστικά για να φτιάξετε ομελέτα φούρνου σαν πίτσα!

Μία εξαιρετική συνταγή με μανιτάρια, πιπεριές, ζαμπόν και φέτα. Υλικά 250γρ. μανιτάρια, σε φέτες 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο σε φετούλες 1 κρεμμύδι

Μακαρονάκι κοφτό με μοσχαράκι και μπεσαμέλ στον φούρνο

Μία εξαιρετική συνταγή για μακαρονάκι κοφτό με μοσχαράκι και μπεσαμέλ στον φούρνο. Υλικά για 4-5 άτοµα 1 κιλό µοσχαρίσιο στρογγυλό 2 κ.σ. αλεύρι αλατοπιπερωµένο καλά έ.π.

Αφράτη οµελέτα φούρνου µε µπρόκολο, πατάτες και γραβιέρα

Η ευκολία στο µαγείρεµα, ειδικά όταν έχουµε περιορισµένο χρόνο, είναι αναγκαία. Η οµελέτα φούρνου µε µπρόκολο, πατάτες και γραβιέρα ξεπερνά τις προσδοκίες, γιατί εκτός από ένα

Κρύα σαλάτα με πένες και λαχανικά στον φούρνο

Μία εξαιρετική συνταγή για κρύα σαλάτα με πένες και λαχανικά στον φούρνο. Υλικά 500 γρ. πένες 3 μακρόστενες μελιτζάνες σε λεπτά στρογγυλά φετάκια 4 μικρά κολοκυθάκια σε φετάκια ή μπαστουνάκια 1 πιπεριά