Ετικέτα: φούρνος

Τσιπούρα στο φούρνο με σάλτσα λαχανικών

Μία εξαιρετική συνταγή για τσιπούρα στο φούρνο με σάλτσα λαχανικών. Υλικά ½ φλ. ελαιόλαδο 3 κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες ½ φλ. κρασί λευκό, ξηρό 3  καρότα, ψιλοκομμένα 2 πιπεριές  κόκκινες, ψιλοκομμένες 1 πιπεριά πράσινη,

Φιλέτο πέρκας στο φούρνο με καρότα και κρούστα ψωμιού

Μία εξαιρετική συνταγή για φιλέτο πέρκας στο φούρνο με καρότα και κρούστα ψωμιού. Υλικά 8-10 φιλέτα πέρκας, κατεψυγμένα 3 καρότα, περασμένα από χοντρό τρίφτη 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι, κατά βούληση πιπέρι, κατά

Τραγανές πατάτες φούρνου με μυρωδικά

Μία εξαιρετική συνταγή για τραγανές πατάτες φούρνου με μυρωδικά. Υλικά 5 πατάτες 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 φλ. φρυγανιά, τριμμένη αλάτι, κατά βούληση πιπέρι, κατά βούληση 1 κ.γ. ρίγανη ½ κ.γ. μουστάρδα, σε σκόνη ½ κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη

Κοτόπουλο στο φούρνο με μαρινάδα γιαουρτιού, πατάτες και μανιτάρια

Μία εξαιρετική συνταγή για κοτόπουλο στο φούρνο με μαρινάδα γιαουρτιού, πατάτες και μανιτάρια. Υλικά ½ φλ. ελαιόλαδο 150 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2 κ.σ. μουστάρδα 2 λεμόνια,

Φιλέτο γλώσσας στο φούρνο με σπανάκι και μυρωδικά

Μία εξαιρετική συνταγή για φιλέτο γλώσσας στο φούρνο με σπανάκι και μυρωδικά. Υλικά ½ φλ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 3 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα ½ πράσο, ψιλοκομμένο 400 γρ. φύλλα σπανάκι ½ ματσάκι,