Ετικέτα: ψάρι

Φιλέτο ψαριού με μαύρες ελιές και σάλτσα ντομάτας

  Υλικά 175 γρ μαύρες ελιές σε λάδι, χωρίς κουκούτσι 1 μεγάλο κρεμμύδι, χοντροκομμένο 400 γρ ντομάτα κονκασέ 4 φιλέτα (175 γρ / φιλέτο) λευκόσαρκου ψαριού, χωρίς κόκαλο μαϊντανός, κομμένος, για πασπάλισμα φέτες