Ετικέτα: αυγά

Κινόα με πέστο κέιλ και αυγά ποσέ

Μία εξαιρετική συνταγή για κινόα με πέστο κέιλ και αβγά ποσέ. Υλικά 1 φλ κινόα 1/2 φλ κέιλ πέστο 1 λεμόνι, ξύσμα 1/2 λεμόνι, χυμό 4 αβγά 2 κ.σ. καρύδια, κομμένα 1 κ.σ. φρέσκος μαϊντανός, κομμένος 1 κ.γ.

Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και ραπανάκι

Μία εξαιρετική συνταγή για σάντουιτς με αυγοσαλάτα και ραπανάκι. Υλικά Για την αυγοσαλάτα: 6 σφιχτά αβγά βρασμένα, κρύα, καθαρισμένα και ψιλοκομμένα ¼ φλ. μαγιονέζα ½ κ.γ ξύσμα λεμονιού και 1 & ½ κ.γ. χυμό λεμόνι 1/3 φλ. σέλερι,

Σαλάτα σπανάκι με μπέικον και αυγά

Μία εξαιρετική συνταγή για σαλάτα σπανάκι με μπέικον και αυγά. Υλικά 3 αβγά, βραστά σφιχτά 7 κομμάτια μπέικον, χοντροκομμένο 1 μικρό κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες 227 γρ σπανάκι baby Για τη σάλτσα: 2 1/2 κ.σ. ξύδι βαλσάμικο 2

Αυγόφετες με καραμελωμένες μπανάνες

Μία εξαιρετική συνταγή για αυγόφετες με καραμελωμένες μπανάνες. Υλικά 8 αβγά 1 φλιτζάνι γάλα 3 κουταλιές ζάχαρη μια πρέζα κανέλα 6 φέτες λευκό ψωμί 3 μπανάνες καθαρισμένες και κομμένες σε φέτες 3 κουταλιές βούτυρο 4 κουταλιές καστανή ζάχαρη 1/2

Χωριάτικη ομελέτα φούρνου

Μία εξαιρετική συνταγή για χωριάτικη ομελέτα φούρνου. Υλικά 1 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 3  φέτες μπέικον, κομμένες 1 φλ. πατάτες με τη φλούδα, κομμένες σε κύβους χοντρό αλάτι μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο, κατά βούληση 5 μεγάλα αβγά 3 κ.σ. γάλα 1

Τάρτες σφολιάτας με μπέικον, ντομάτα και αβγό

Μία εξαιρετική συνταγή για τάρτες σφολιάτας με μπέικον, ντομάτα και αβγό. Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας, ξεπαγωμένο 8 φέτες μπέικον, κομμένες 1 κ.σ. φρέσκο θυμάρι, ψιλοκομμένο 4 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 2 ντομάτες, κομμένες

Ομελέτα με σπανάκι, φέτα και ντομάτα

Μία εξαιρετική συνταγή για ομελέτα με σπανάκι, φέτα και ντομάτα. Υλικά 2 μέτριες ντομάτες 60 γρ φέτα 2 φλ φύλλα σπανάκι baby 8 μεγάλα αβγά 1/2 φλ νερό 1/2 κ.γ. αλάτι 1/2 κ.γ. μαύρο πιπέρι 2 κ.σ. βούτυρο