Σκωτσέζικα αυγά

Πεντανόστιμο ορεκτικό με καταγωγή από τη Σκωτία. Θα το φτιάξετε εύκολα με βρασμένα αυγά, τα οποία θα “ντύσετε” με κιμά και μετά θα πανάρετε, μετατρέποντάς τα σε ακαταμάχητο πειρασμό. Υλικά Για τα αυγά 8 αυγά βρασμένα 300γρ. λουκάνικο χοιρινό 300γρ.

Κροκέτες με αυγά και μανιτάρια

Μία εξαιρετική συνταγή για κροκέτες με αυγά και μανιτάρια. Υλικά 6 αυγά σφιχτά, ψιλοκομμένα 2 κρόκους αυγών ½ κιλό μανιτάρια άσπρα φρέσκα, καθαρισμένα και ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 2 σφηνάκια κρασί ή μπράντι 1 φλιτζάνι κασέρι τριμμένο

Αυγοσαλάτα με ραπανάκια και άνηθο

Φτιάχνουμε μια πασχαλινή σαλάτα χρησιμοποιώντας τα αυγά που έχουμε σπάσει για να ευχηθούμε το Πάσχα. Υλικά 8 αυγά βραστά, κομμένα στη μέση 2 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα 1 κουτ. σούπας άνηθο, ψιλοκομμένο 1 κουτ. σούπας δυόσμο, ψιλοκομμένο 4 ραπανάκια,

Κείμενο – φωτό: Βασίλης Μαλισιόβας*

Πάσχα του παλιού καιρού: Αγώνας για μερικά αυγά, λίγο κρέας…

Έπειτα από δύο χρόνια αυστηρών περιορισμών στον εορτασμό του Πάσχα, με απαγόρευση μετακινήσεων εκτός

Η εκδήλωση είχε ακυρωθεί το 2020 και το 2021 λόγω της πανδημίας

Η παραδοσιακή «πασχαλινή αυγοδρομία» στον Λευκό Οίκο

Για πρώτη φορά αφότου ανέλαβε τα καθήκοντά του, ο πρόεδρος των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν

Κολοκυθοκεφτέδες με αυγά μάτια

Μία εξαιρετική συνταγή για κολοκυθοκεφτέδες με αυγά μάτια. 20 ΛΕΠΤΆ • ΕΎΚΟΛΟ ΥΛΙΚΑ • ΓΙΑ 4 ΆΤΟΜΑ - 4 κολοκύθια μεγάλα - 1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο - 3-4 φρέσκα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα - ½ ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο - ½ ματσάκι

Αυγοσαλάτα με αβοκάντο

Μία εξαιρετική συνταγή για αυγοσαλάτα με αβοκάντο. 10 ΛΕΠΤΑ | ΕΥΚΟΛΟ Η ελαφριά αυγοσαλάτα με αβοκάντο δεν είναι απλά τάση. Είναι μια τέλεια επιλογή που ταιριάζει μοναδικά με τα κρεατικά και σίγουρα δεν θα περάσει απαρατήρητη σε ένα τραπέζι! Υλικά