Ετικέτα: μπέικον

Βελουτέ κολοκύθας με νιώτικη γραβιέρα, μανιτάρια και μπέικον

Μια βελουτέ σούπα κολοκύθας είναι ό,τι πρέπει όχι μόνο για τις κρύες νύχτες του χειμώνα αλλά και για ένα πρώτο πιάτο στο γιορτινό τραπέζι. Υλικά Μερίδες:

Σαλάτα με σπανάκι, ροδάκινα ή μάνγκο, τραγανό μπέικον, αμύγδαλα και λεμονάτη βινεγκρέτ

Η απόλυτη ισορροπία των γεύσεων σε μια σαλάτα: Γλυκιά από το ροδάκινο, ελαφρώς αρμυρή από το τραγανό μπέικον, ξινούτσικη από

Πένες ογκρατέν με μπέικον και λιαστή ντομάτα

Μία εξαιρετική συνταγή για πένες ογκρατέν με μπέικον και λιαστή ντομάτα. Υλικά 1 πακέτο πένες 300 γρ. μπέικον 350 ml (1 3/4 φλιτζ. τσαγιού) κρέμα γάλακτος 1 μικρό κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο 1

Βελούδινη σούπα από κάστανο, γαρίδες, μπέικον και λεβάντα

Οι σούπες ανοίγουν το γεύμα και την όρεξη, μας ζεσταίνουν και μας προετοιμάζουν για τη συνέχεια. 20΄| Εύκολο| Για 4 άτομα Υλικά για 4 άτομα 40

Γαλοπούλα με κυδώνια και γέμιση από καρύδια, σταφίδες, πράσα και μπέικον

Η απόλυτη συνταγή για τη γεμιστή γαλοπούλα των Χριστουγέννων. Μία εξαιρετική συνταγή από Γεωργία Κοφινά. Υλικά 1 γαλοπούλα 4-5 κιλών

Φιλέτα γαλοπούλας τυλιγμένα με μπέικον και δαμάσκηνα

Μία εξαιρετική συνταγή για φιλέτα γαλοπούλας τυλιγμένα με μπέικον και δαμάσκηνα. Υλικά 1 κ.γ. κόλιανδρο 1 κ.γ. κύμινο 1 κ.γ. πιπέρι μαύρο 1/2 κ.γ. αλάτι 3 φιλέτα στήθος γαλοπούλας (περίπου 1 κιλό

Γεμιστές πατάτες με μπέικον και τυριά

Μία εξαιρετική συνταγή για γεμιστές πατάτες με μπέικον και τυριά. Υλικά 8 πατάτες πλυμένες 3 κ.σ. ελαιόλαδο 220 γρ. βούτυρο αλατισμένο 1 φλ. μπέικον σε κομματάκια 1 φλ. κρέμα γάλακτος 1 φλ. Χωριό μίγμα τριμμένων τυριών με γραβιέρα ½ φλ. πλήρες

Μπρόκολο στο φούρνο με τσένταρ και μπέικον

Μία εξαιρετική συνταγή για μπρόκολο στο φούρνο με τσένταρ και μπέικον. Υλικά 900 γρ. μπρόκολο χωρίς τα κοτσάνια (περίπου 8 κούπες) Αλάτι για το ζεμάτισμα 2 λωρίδες μπέικον, χοντροκομμένο 5 χτυπημένα αυγά 43 γρ. αλεύρι για όλες τις

Σούπα ντομάτας με μπέικον

Μία εξαιρετική συνταγή για σούπα ντομάτας με μπέικον. Υλικά 4 χοντρές φέτες μπέικον, ψιλοκομμένες 2 κ.σ. ανάλατο βούτυρο 4 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι, μεσαίου μεγέθους ψιλοκομμένο 1 καρότο, μεσαίου μεγέθους ψιλοκομμένο 3 κ.σ. ντοματοπελτέ 1 κ.σ. αλεύρι 4 κούπες

Σαλάτα με φασολάκια, καραμελωμένα κρεμμύδια, ανάμεικτες πιπεριές και μπέικον

Μία εξαιρετική συνταγή για σαλάτα με φασολάκια, καραμελωμένα κρεμμύδια, ανάμεικτες πιπεριές και μπέικον. Υλικά Για τη σαλάτα: 750 γρ. φασολάκια λεπτά

Ζεστή σαλάτα με φασολάκια, μπέικον και πατάτες

Μία εξαιρετική συνταγή για ζεστή σαλάτα με φασολάκια, μπέικον και πατάτες. Υλικά 450 γρ. μικρές πατάτες - baby 4 φέτες μπέικον, κομμένες κατά μήκος 230 γρ. φασολάκια 1 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ.

Σαλάτα σπανάκι με μπέικον και αυγά

Μία εξαιρετική συνταγή για σαλάτα σπανάκι με μπέικον και αυγά. Υλικά 3 αβγά, βραστά σφιχτά 7 κομμάτια μπέικον, χοντροκομμένο 1 μικρό κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες 227 γρ σπανάκι baby Για τη σάλτσα: 2 1/2 κ.σ. ξύδι βαλσάμικο 2

Κοτοσαλάτα με μπέικον και blue cheese

Μία εξαιρετική συνταγή για κοτοσαλάτα με μπέικον και blue cheese. Υλικά 450 γρ στήθος κοτόπουλο χωρίς πέτσα και κόκαλο 8 φέτες μπέικον 1/2 φλ blue cheese μαγιονέζα 2 φρέσκα κρεμμυδάκια λεπτοκομμένα 1/2 κ.γ. σκόνη σκόρδου λίγο blue cheese, θρυμματισμένο,

Τάρτες σφολιάτας με μπέικον, ντομάτα και αβγό

Μία εξαιρετική συνταγή για τάρτες σφολιάτας με μπέικον, ντομάτα και αβγό. Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας, ξεπαγωμένο 8 φέτες μπέικον, κομμένες 1 κ.σ. φρέσκο θυμάρι, ψιλοκομμένο 4 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 2 ντομάτες, κομμένες

Σαλάτα με ψητά λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και χουρμάδες

Μία εξαιρετική συνταγή για σαλάτα με ψητά λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και χουρμάδες. Υλικά Για τη σαλάτα: 2 κ.σ. ελαιόλαδο 350 γρ. λαχανάκια Βρυξελλών, καθαρισμένα 200 γρ.

Φασολάδα με μπέικον και πατάτες

Μία εξαιρετική συνταγή για φασολάδα με μπέικον και πατάτες. Υλικά 300 γρ. μπέικον, χοντροκομμένο σε κύβους 500 γρ. φασόλια μέτρια, μουλιασμένα από το προηγούμενο βράδυ ½ φλ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο, πολτοποιημένο 1 κ.σ. ντοματοπελτέ

Φασόλια γίγαντες στο φούρνο με μπέικον και γλυκόξινη σάλτσα

Μία εξαιρετική συνταγή για φασόλια γίγαντες στο φούρνο με μπέικον και γλυκόξινη σάλτσα. Υλικά 500 γρ. φασόλια γίγαντες 5 φέτες μπέικον 3 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο, για

Πατάτες φούρνου τυλιχτές με μπέικον και πέστο βασιλικού

Μία εξαιρετική συνταγή για πατάτες φούρνου τυλιχτές με μπέικον και πέστο βασιλικού. Υλικά 6 πατάτες, μικρές 1 κύβο κότας 12 λωρίδες μπέικον, κομμένες στη μέση κατά

Ριζότο με αγκινάρες και μπέικον

Μία εξαιρετική συνταγή για ριζότο με αγκινάρες και μπέικον. Υλικά 300 γρ. μπέικον, κομμένο σε κυβάκια 2 λεμόνια, χυμό 6 αγκινάρες φρέσκες, πλυμένες και καθαρισμένες 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι μέτριο, ψιλοκομμένο 300 γρ. ρύζι για ριζότο ½