Ετικέτα: δαμάσκηνα

Αρωματική σαλάτα με κινόα, λαχανικά και κρέμα βαλσάμικου με δαμάσκηνο

Μία εξαιρετική συνταγή για αρωματική σαλάτα με κινόα, λαχανικά και κρέμα βαλσάμικου με δαμάσκηνο. Υλικά 1 φλ. κινόα 1 κρεμμυδάκι πράσινο, ψιλοκομμένο 1 πιπεριά Φλωρίνης, ψιλοκομμένη

Σαλάτα με ρόκα αβοκάντο πορτοκάλι και δαμάσκηνα

Μία εξαιρετική συνταγή για σαλάτα με ρόκα αβοκάντο πορτοκάλι και δαμάσκηνα. Υλικά 1 ματσάκι ρόκα (2 φλ.τσ. κομμένη) 1 ώριμο αβοκάντο 1  μαρούλι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια σε φετάκια 2 πορτοκάλια 1 κ.σ.

Κραμπλ με δαμάσκηνα κανέλα και αμύγδαλα

Μία εξαιρετική συνταγή για κραμπλ με δαμάσκηνα κανέλα και αμύγδαλα. Υλικά 8 δαμάσκηνα 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη καστανή 100 γρ αμύγδαλα φιλέτο Για την κρούστα 2 φλιτζάνια αλεύρι ολικής αλέσεως 2/3 φλιτζανιού βούτυρο 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη καστανή 1 πρέζα

Κέικ με γιαούρτι δαμάσκηνα και πορτοκάλι

Μία εξαιρετική συνταγή για κέικ με γιαούρτι δαμάσκηνα και πορτοκάλι. Υλικά 200γρ γιαούρτι 200γρ ζάχαρη 250γρ αλεύρι (κοσκινισμένο) 4 αυγά 1 κ.γ. baking powder 60γρ βούτυρο 300γρ αποξηραμένα δαμάσκηνα ψιλοκομμένα Ξύσμα από ένα πορτοκάλι Υλικά για το γλάσο: 200γρ ζάχαρη άχνη

Κουλούρια με μαστίχα, πετιμέζι και δαμάσκηνα

Μία εξαιρετική συνταγή για κουλούρια με μαστίχα, πετιμέζι και δαμάσκηνα. Υλικά 2 φλιτζ. ελαιόλαδο 2 φλιτζ. πετιμέζι 1 κ.κ. κανέλα 1 κ.κ. ζάχαρη 2 σφηνάκια μαστίχα λικέρ 1 πορτοκάλι (χυμό και ξύσμα)

Αλμυρό κέικ με δαμάσκηνα, φέτα και λιαστή ντομάτα

Μία εξαιρετική συνταγή για αλμυρό κέικ με δαμάσκηνα, φέτα και λιαστή ντομάτα. Υλικά 2 φλ. τσ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 4 αβγά 1 ½  φλ. τσ. φέτα, σε κυβάκια 2 κ.σ. ψιλοκομμένη

Ντολμαδάκια με τζατζίκι από δαμάσκηνα και μέντα

Μία εξαιρετική συνταγή για ντολμαδάκια με τζατζίκι από δαμάσκηνα και μέντα. Υλικά ΓΙΑ ΤΑ ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ  ½ κιλό αμπελόφυλλα ½ κιλό ρύζι καρολίνα  1 κιλό κρεμμύδια ξερά  2 ματσάκια κρεμμυδάκια φρέσκα  1 φλιτζ.