Ετικέτα: σαλάτα

Σαλάτα σπανάκι-αβοκάντο με πορτοκάλι και φέτα

Μία εξαιρετική συνταγή για σαλάτα σπανάκι-αβοκάντο με πορτοκάλι και φέτα. Υλικά 3 φλ baby σπανάκι, πλυμένο και στεγνωμένο 2 μέτρια πορτοκάλια, καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες 1/2 φλ σπόροι ροδιού 1 αβοκάντο

Σαλάτα με γλυκοπατάτα στο γκριλ και κρεμμυδάκι

Μία εξαιρετική συνταγή για σαλάτα με γλυκοπατάτα στο γκριλ και κρεμμυδάκι. Υλικά 4 μεγάλες γλυκοπατάτες 8 φρέσκα κρεμμυδάκια 3/4 φλ ελαιόλαδο 1/2 φλ μηλόξυδο 1/2 φλ κρέμα βαλσάμικου μουστάρδα 2 κ.γ. μέλι

Γαριδοσαλάτα

Μία εξαιρετική συνταγή για γαριδοσαλάτα. Υλικά Για τη σαλάτα: 2 αγγούρια αλάτι, κατά βούληση 450 γρ. μικρές γαρίδες, βρασμένες 1 μέτριο κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 κ.γ. νιφάδες κόκκινο πιπέρι 6-8 ραπανάκια, κομμένα 200 γρ τυρί cottage φύλλα μαρουλιού, για σερβίρισμα

Πράσινη σαλάτα με μαριναρισμένο μοσχαρίσιο φιλέτο

Μία εξαιρετική συνταγή για πράσινη σαλάτα με μαριναρισμένο μοσχαρίσιο φιλέτο. Υλικά 1/4 φλ κρέμα βαλσάμικου με μέλι και λεμόνι 1/4 φλ εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 1 κ.γ. φρέσκο θυμάρι, λιωμένο ή 1/4 κ.γ.

Μεσογειακή σαλάτα κριθαράκι

Μία εξαιρετική συνταγή για μεσογειακή σαλάτα κριθαράκι. Υλικά Για τη σαλάτα: 1 φλ κριθαράκι 1 κύβος λαχανικών 3 φλ σπανάκι, χοντροκομμένο 450γρ κολοκυθάκι, λεπτοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη 1 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 3 μέτριες ντομάτες, τεμαχισμένες 10-12

Ζεστή σαλάτα με φασολάκια, μπέικον και πατάτες

Μία εξαιρετική συνταγή για ζεστή σαλάτα με φασολάκια, μπέικον και πατάτες. Υλικά 450 γρ. μικρές πατάτες - baby 4 φέτες μπέικον, κομμένες κατά μήκος 230 γρ. φασολάκια 1 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ.