Ετικέτα: σαρδέλα

Σαρδέλες µε ντοµάτα στο φούρνο

Εκτός από πλακί, η παρεξηγημένη σαρδέλα ψήνεται απλά μόνο µε ντοµάτα στον φούρνο που της δίνει όχι µόνο γεύση, αλλά και εξισορροπεί τη λιπαρότητά της. Υλικά 1 κιλό σαρδέλες φιλεταρισμένες 2-3 ώριμες ντομάτες 3-4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες ρίγανη,

Πατατοσαλάτα με σαρδέλες

Μία εξαιρετική συνταγή για πατατοσαλάτα με σαρδέλες, ντοματίνια πολύχρωμα, αντίδια, φρέσκα κρεμμυδάκια, κάππαρη, άνηθο, σος με λεμόνι και κάρυ από τον Γιώργο Δημητρακόπουλο. 30 ΛΕΠΤΆ • ΕΥΚΟΛΟ • ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ Για τη βινεγκρέτ λεμονιού με κάρυ -1 κ.σ. μουστάρδα

Σαρδέλες μαριναρισμένες σε κρύα σος ντομάτας, με ελιές και λαχανικά

Ένας μεζές τόσο απλός και γρήγορος όσο και νόστιμος! Ό,τι πρέπει για τσίπουρο. Μία εξαιρετική συνταγή από τον Γιώργο Δημητρακόπουλο, chef de cuisine στην εταιρία Jacques

Φασόλια γίγαντες τουρσί με μαρινάτες σαρδέλες

Μία εξαιρετική συνταγή για φασόλια γίγαντες τουρσί με μαρινάτες σαρδέλες. Υλικά 500 γρ. φασόλια γίγαντες βρασμένα 2 κουτ. σούπας μουστάρδα 2 φλιτζάνια νερό κρύο 2 φλιτζάνια ξύδι 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 κουτ.

Το αντιοξειδωτικό τρόφιμο που θωρακίζει ανοσοποιητικό και καρδιά

Ποιο είναι το ψάρι με τα τόσο δυνατά χαρακτηριστικά που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, θωρακίζει τον θυρεοειδή, ενώ προστατεύει και την καρδιαγγειακή λειτουργία; Η σαρδέλα είναι