Ετικέτα: ταχίνι

Μελιτζανοσαλάτα με λευκές μελιτζάνες, ταχίνι και πάπρικα

Μία εξαιρετική συνταγή για μελιτζανοσαλάτα με λευκές μελιτζάνες, ταχίνι και πάπρικα. Υλικά 1 κιλό μελιτζάνες λευκές, Σαντορίνης 3 σκελίδες σκόρδο ½ φλ. ταχίνι 1/3 φλ. ελαιόλαδο

Ταχινοπιτάκια με σουσάμι

Μία εξαιρετική συνταγή για ταχινοπιτάκια με σουσάμι. Υλικά Για τη ζύμη: 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις + επιπλέον, εάν χρειαστεί ½ κ.γ. αλάτι 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 ½ φλ. χυμό πορτοκαλιού, περασμένο από σουρωτήρι Για τη γέμιση: 1 φλ. ταχίνι