ΟΙ ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΤΗΣ ΧΡΥΣΟΥΛΑΣ

Πίτα με σπανάκι και ρύζι

Μία εξαιρετική συνταγή για πίτα με σπανάκι και ρύζι. Υλικά 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 500 γρ. κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα 1 μεγάλο πράσο, ψιλοκομμένο 1 κιλό φύλλα σπανάκι, προβρασμένο 1 ματσάκι φρέσκο μάραθο, ψιλοκομμένο μια πρέζα ζάχαρη αλάτι, κατά βούληση πιπέρι,

Μπουγιουρντί με ντοματίνια και κρεμμύδια

Μία εξαιρετική συνταγή για μπουγιουρντί με ντοματίνια και κρεμμύδια. Υλικά 500 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση 1 κρεμμύδι, κομμένο σε ροδέλες 1 σκόρδο, κομμένο σε φέτες ¾  φλ. ελαιόλαδο αλάτι, κατά βούληση πιπέρι, κατά βούληση ½ φλ. πεκορίνο

Κριθαράκι χωρίς γλουτένη με λαχανικά και γραβιέρα

Μία εξαιρετική συνταγή για κριθαράκι χωρίς γλουτένη με λαχανικά και γραβιέρα. Υλικά 200 γρ.κριθαράκι χωρίς γλουτένη 50 ml ελαιόλαδο 1 μελιτζάνα μέτρια, σε κύβους 2 κρεμμύδια , ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένες

Σαλάτα με φασολάκια και σάλτσα σκόρδου

Μία εξαιρετική συνταγή για σαλάτα με φασολάκια και σάλτσα σκόρδου. Υλικά 500 γρ. φασολάκια φρέσκα 3 κ.σ. ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο ½ ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο ½  λεμόνι, χυμό 2 κ.σ.κρέμα βαλσάμικου με στέβια* αλάτι,

Πατάτες γεμιστές με μανιτάρια και καπνιστό ζαμπόν

Μία εξαιρετική συνταγή για πατάτες γεμιστές με μανιτάρια και καπνιστό ζαμπόν. Υλικά 3 πατάτες μεγάλες 2 κ.σ. βούτυρο, ανάλατο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκόρδο, πολτοποιημένο 200 γρ. καπνιστό ζαμπόν, ψιλοκομμένο σε κύβους