ΟΙ ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΤΗΣ ΧΡΥΣΟΥΛΑΣ

Εύκολο τσιζκέικ με γιαούρτι και καραμελένια μήλα

Μία εξαιρετική συνταγή για εύκολο τσιζκέικ με γιαούρτι και καραμελένια μήλα. Υλικά 1 κ.σ. βούτυρο ανάλατο + 1 κ.σ. λιωμένο για τη βάση 3 μήλα κίτρινα, κομμένα σε πολύ μικρά κομμάτια 1

Κρακεράκια με πέστο τόνου

Μία εξαιρετική συνταγή για κρακεράκια με πέστο τόνου. Υλικά 300 γρ. τόνο σε νερό ½ φλ ελαιόλαδο 1 κ.σ. μαγιονέζα 1 κ.σ. κουκουνάρι 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 καρότο, τριμμένο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο, κατά βούληση 3 κ.σ. λεμόνι, χυμό αλάτι, κατά

Κόκκινες φακές σούπα με κεφτεδάκια

Μία εξαιρετική συνταγή για κόκκινες φακές σούπα με κεφτεδάκια. Υλικά Για τα κεφτεδάκια: 400 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 φέτα ψωμί, ψίχα από μπαγιάτικο ψωμί, μουλιασμένη σε νερό και στυμμένη 1 αβγό, χτυπημένο 1 πρέζα ξερή ρίγανη

Μοσχαράκι με σάλτσα κρεμμυδιών και λαχανικά

Μία εξαιρετική συνταγή για μοσχαράκι με σάλτσα κρεμμυδιών και λαχανικά. Υλικά ½ φλ. ελαιόλαδο 900 γρ. μοσχάρι σπάλα-ελιά, κομμένο σε κομμάτια 2,5 εκ. 4 κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες

Σαλάτα καρότο με γλυκόξινη κρέμα μηλόξιδου

Μία εξαιρετική συνταγή για σαλάτα καρότο με γλυκόξινη κρέμα μηλόξιδου. Υλικά 3 καρότα, κομμένα σε  λεπτές ροδέλες +  λίγο επιπλέον κομμένο σε ¨σπαγγέτι¨ για γαρνιτούρα 1 αγγούρι μικρό, κομμένο σε λεπτές ροδέλες 6-8 ντοματίνια, κομμένα στη μέση 1/3