ΟΙ ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΤΗΣ ΧΡΥΣΟΥΛΑΣ

Τσιπούρα στο φούρνο με σάλτσα λαχανικών

Μία εξαιρετική συνταγή για τσιπούρα στο φούρνο με σάλτσα λαχανικών. Υλικά ½ φλ. ελαιόλαδο 3 κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες ½ φλ. κρασί λευκό, ξηρό 3  καρότα, ψιλοκομμένα 2 πιπεριές  κόκκινες, ψιλοκομμένες 1 πιπεριά πράσινη,

Μάφινς με δαμάσκηνα

Μία εξαιρετική συνταγή για μάφινς με δαμάσκηνα. Υλικά 12 αποξηραμένα δαμάσκηνα κομμένα σε μικρά κομμάτια 2 αυγά 80 γρ. μαλακό βούτυρο 70 γραμμάρια μαύρη ζάχαρη 150 γρ αλεύρι 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ 1 βανίλια ελάχιστο αλάτι Εκτέλεση Προθερμαίνουμε το φούρνο στους

Σαλάτα ρόκα με ψητές γλυκοπατάτες, καρότα και ντοματίνια

Μία εξαιρετική συνταγή για σαλάτα ρόκα με ψητές γλυκοπατάτες, καρότα και ντοματίνια. Υλικά Για τη σαλάτα: 500 γρ. γλυκοπατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε κυβάκια 3 καρότα,

Κέικ κανέλας

Μία εξαιρετική συνταγή για κέικ κανέλας. Υλικά 500gr αλεύρι (κοσκινισμένο) 400gr μαύρη Ζάχαρη 250γρ βούτυρο 400ml γάλα πλήρες (σε θερμοκρασία δωματίου) 4 αβγά (σε θερμοκρασία δωματίου) 1 βανίλια 1κ.σ. κανέλα 1 κ.σ. κονιάκ 1 κ.γ. Baking powder Εκτέλεση Χτυπάμε στο

Milkshake με μπισκότα Oreo και παγωτό βανίλια

Μία εξαιρετική συνταγή για milkshake με μπισκότα Oreo και παγωτό βανίλια. Υλικά Για το milkshake: 1 κούπα (240 γρ.) γάλα, πλήρες 4 μπάλες παγωτό βανίλια 8 μπισκότα Oreο + 2 μπισκότα επιπλέον, θρυμματισμένα, για γαρνιτούρα ½ κ.γ. εκχύλισμα

Τηγανητές αγκινάρες με κουρκούτι μπύρας

Μία εξαιρετική συνταγή για τηγανητές αγκινάρες με κουρκούτι μπύρας. Υλικά Για τις αγκινάρες: 10 αγκινάρες 2 λεμόνια, χυμό + 1 επιπλέον, κομμένο σε φέτες, για γαρνιτούρα σπορέλαιο, για τηγάνισμα 1 κ.γ. νιφάδες θαλασσινό αλάτι 1/3 ματσάκι μαϊντανό Για

Πίτσα με κιμά και ντοματίνια

Μία εξαιρετική συνταγή για πίτσα με κιμά και ντοματίνια. Υλικά 4 φέτες μπέικον, ψιλοκομμένο 1 κ.σ. ελαιόλαδο 400 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκόρδο, ψιλοκομμένο 1 κ.σ. ντοματοπελτέ αλάτι, κατά βούληση πιπέρι, φρεσκοτριμμένο, κατά βούληση ½