ΟΙ ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΤΗΣ ΧΡΥΣΟΥΛΑΣ

Σούπα με λαχανικά: Οταν το «μπλιάχ» γίνεται «μμμ…!».

Φυσικά και δεν είμαστε εμείς, οι μπαμπάδες, που θα σηκώσουμε πρώτοι το δάχτυλο και θα πούμε «παιδί μου, πρέπει να τρως λαχανικά!». Διότι πολύ απλά δεν πρόκειται να μας πιστέψει ούτε η

Σάλτσα… όνειρο με πιπεριά Φλωρίνης

Υπάρχουν παιδιά που αγαπάνε τα χρώματα στο πιάτο τους, ακόμα και τις αποχρώσεις του πράσινου. Αν γνωρίζεις κάποιο από αυτά ίσως δεν χρειάζεται να διαβάσεις άλλο, οι υπόλοιποι μπορείτε να συνεχίσετε. Αν το σκεφτείς είναι λίγο παράξενη η

Γαρίδες με κολοκυθάκια και ντοματίνια

Προετοιμασία: 30 λεπτά Ψήσιμο: 15 - 20 λεπτά Μερίδες: 4 Υλικά • γαρίδες: 12 μεγάλου μεγέθους, καθαρισμένες • ντοματίνια: 16 κομμένα στη μέση και ξεφλουδισμένα • ελαιόλαδο: 150ml • σκόρδο: 1/4 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο • πουρές σκόρδου:

Αγκινάρες γεμιστές με αρνάκι

• Ψήσιμο: 30- 35 λεπτά • Μερίδες: 4 Υλικά • αρνάκι: 300 γρ. ψαχνό, κομμένο σε μικρά κυβάκια • αγκινάρες: 8 μέτριες • βούτυρο: 2 κουταλιές της σούπας • κρασί: 1/2 φλιτζάνι, λευκό • κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο •

Καβουροσαλάτα με αβοκάντο

• Προετοιμασία: 30 λεπτά • Μαγείρεμα: 6 - 7 λεπτά • Μερίδες: 4 Υλικά • ψίχα καβούρι: 500γρ., πολύ καλής ποιότητας • αβοκάντο: 160 γρ., κομμένο σε μικρά ζαράκια • ντομάτα φρέσκια: 160 γρ. χωρίς φλούδα και σπόρους, κομμένη σε

Κοτόπουλο στη λαδόκολλα

Υλικά • 1 κοτόπουλο γύρω στο 1 ½ κιλό κομμένο σε 4 μερίδες • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο • 1 πράσινη και 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια • 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο • 2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα • 200