ΟΙ ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΤΗΣ ΧΡΥΣΟΥΛΑΣ

Μπεζέδες με γκανάζ σοκολάτας και αλατισμένη καραμέλα

Μία εξαιρετική συνταγή για μπεζέδες με γκανάζ σοκολάτας και αλατισμένη καραμέλα. Υλικά Για τους μπεζέδες: 5 ασπράδια αβγών 1 πρέζα αλάτι 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 250 γρ. ζάχαρη Για την γκανάζ σοκολάτας:

Σαλάτα με πρασινάδες, δαμάσκηνα, σύκα, καρύδια και μέλι

Μία εξαιρετική συνταγή για σαλάτα με πρασινάδες, δαμάσκηνα, σύκα, καρύδια και μέλι. Υλικά 2 σαλάτες λόλα ρόσα κόκκινες 2 σαλάτες λόλα πράσινες 1 αντίδι 6 δαμάσκηνα ψιλοκομμένα 1 ματσάκι ρόκα (χωρίς τα

Λαβράκι στη λαδόκολλα με πατάτες baby

Μία εξαιρετική συνταγή για λαβράκι στη λαδόκολλα με πατάτες baby. Υλικά 2 κ.σ. βούτυρο 1 κιλό πατάτες baby, πλυμένες αλάτι χονδρό, κατά βούληση πιπέρι, κατά βούληση 2 ολόκληρα λαβράκια (500 γρ. / λαβράκι), καθαρισμένα 1 σκελίδα σκόρδο, πολτοποιημένο

Δροσερό φραουλένιο γιαούρτι

Μία εξαιρετική συνταγή για δροσερό φραουλένιο γιαούρτι. Υλικά 2 κούπες φράουλες, πλυμένες και καθαρισμένες + επιπλέον ολόκληρες, για γαρνιτούρα 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό πλήρες 2 κ.σ. μέλι 1 κ.γ. χυμό λεμονιού 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας Εκτέλεση Σε ένα μούλτι

Κατσικάκι κλέφτικο στη λαδόκολλα με πατάτες

Μία εξαιρετική συνταγή για κατσικάκι κλέφτικο στη λαδόκολλα με πατάτες. Υλικά 1 κιλό κατσίκι, κομμένο σε μικρά κομμάτια 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 σκόρδα, ψιλοκομμένα 4 πατάτες, κομμένες σε μικρά κομμάτια 2 κ.σ.

Σουβλάκια πικάντικα κεφτεδάκια με μυρωδικά

Μία εξαιρετική συνταγή για σουβλάκια πικάντικα κεφτεδάκια με μυρωδικά. Υλικά 300 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 300 γρ. χοιρινός κιμάς 1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο + 1 κομμένο σε φέτες 1 σκόρδο, πολτοποιημένο 1 κ.γ. αλάτι ½ κ.γ. πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ½