ΟΙ ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΤΗΣ ΧΡΥΣΟΥΛΑΣ

Σαλάτα με ψητά λαχανικά στο φούρνο και βινεγκρέτ εσπεριδοειδών

Μία εξαιρετική συνταγή για σαλάτα με ψητά λαχανικά στο φούρνο και βινεγκρέτ εσπεριδοειδών. Υλικά Για τη σαλάτα: 1 φύλλο δάφνης 2 πατάτες, κομμένες σε μέτρια κομμάτια

Μίνι στρούντελ με κόκκινα φρούτα και μήλα

Μία εξαιρετική συνταγή για μίνι στρούντελ με κόκκινα φρούτα και μήλα. Υλικά Για τη γέμιση: 2 φλ. βατόμουρα, φρέσκα ή κατεψυγμένα 2 φλ. κεράσια χωρίς κουκούτσια 3 μήλα, καθαρισμένα και κομμένα σε μικρά κομμάτια ¾ φλ. καστανή ζάχαρη

Σαλάτα με πράσα, καρότα, μήλο και σως κρέμας τυριού

Μία εξαιρετική συνταγή για σαλάτα με πράσα, καρότα, μήλο και σως κρέμας τυριού. Υλικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο ½ φλ. μαγιονέζα ½ φλ. γιαούρτι στραγγιστό, πλήρες ½ φλ. τυρί κρέμα μία πρέζα αλάτι

Ζυμαρικά φιογκάκια με κοτόπουλο και κρεμώδη σάλτσα λιαστής ντομάτας

Μία εξαιρετική συνταγή για ζυμαρικά φιογκάκια με κοτόπουλο και κρεμώδη σάλτσα λιαστής ντομάτας. Υλικά 500 γρ. ζυμαρικά φιογκάκια (farfalle) 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο

Παντζάρια γεμιστά με τυριά και ζαμπόν

Μία εξαιρετική συνταγή για παντζάρια γεμιστά με τυριά και ζαμπόν. Υλικά 1 κιλό παντζάρια 1 φλ. γραβιέρα, τριμμένη 1 φλ. κασέρι, τριμμένο 1 φλ. ζαμπόν, κομμένο σε λεπτές λωρίδες αλάτι, κατά βούληση πιπέρι, κατά βούληση 1/3 κ.γ. κανέλα

Κεφτεδάκια με σάλτσα μανιταριών

Μία εξαιρετική συνταγή για κεφτεδάκια με σάλτσα μανιταριών. Υλικά Για τα κεφτεδάκια: 300 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 300 γρ. κιμάς χοιρινός 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο ½ κ.γ. σκόρδο σκόνη 1 φέτα ψωμί, ψίχα από μπαγιάτικο ψωμί, μουλιασμένη σε νερό και

Χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο με κρεμμύδια, μήλα και μπέικον

Μία εξαιρετική συνταγή για χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο με κρεμμύδια, μήλα και μπέικον. Υλικά 4 χοιρινές μπριζόλες λαιμού ½ κ.γ. αλάτι 1/3 κ.γ. πιπέρι, φρεσκοτριμμένο 50