ΑΡΘΡΟΓΡΑΦΟΙ

Σεμνά και γιορτινά

Καθώς άδειαζα τα ψώνια στον πάγκο της κουζίνας με όλες εκείνες τις προφυλάξεις που κάνουν ακόμα πιο δύσκολη τη νέα καθημερινότητα , στο μυαλό έρχονταν ξανά οι σκηνές στο σούπερ μάρκετ. Όταν έφτασα, νωρίς το απόγευμα, μια τεράστια ουρά έκρυβε το χριστουγεννιάτικο δένδρο που φαινόταν λιγότερο λαμπερό χωρίς την φάτνη και τα ζώα. ``Θα σε βρω στα τυριά``, είπε η γυναίκα και εξαφανίστηκε στο πρώτον διάδρομο. Σταμάτησε στο ράφι με τα καλλυντικά να πάρει την μάσκα για τα μαλλιά τώρα που είχε χρόνο. Τι νόημα όμως έχει να φτιάχνεις τα μαλλιά σου αν δεν βγεις να το γιορτάσεις; Ήταν τα δεύτερα Χριστούγεννα που ήταν παντρεμένοι και είχαν αποφασίσει να κάνουν εκείνο το ταξίδι του μέλιτος που όλο το ανέβαλλαν αλλά τους πρόλαβε η πανδημία. ``Είσαι καλά;`` Καθόταν ακίνητη μπροστά στο ράφι φορώντας το πιο θλιμμένο χαμόγελο. Δεν θα έκανε Χριστούγεννα στη ρομαντική Μονμάρτη ούτε θα πήγαινε στο νησί να αλλάξει χρόνο με τους γονείς της. Άντε να βρει διάθεση για μελομακάρονα και γαλοπούλα. Αν δεν ήταν η πανδημία θα έφτιαχνε βαλίτσες . Έκλεισε τον υπολογιστή για να μη βλέπει τις στολισμένες βιτρίνες με τις ονειρικές φιγούρες των αγγέλων. Αχ, έλατο, αχ έλατο! Με δυσκολία σηκώθηκε από το γραφείο της για να προλάβει το σούπερ μάρκετ. ``Θα σου δώσω την συνταγή της θείας για τα μελομακάρονα`` Είχε να δει την μάνα της από τον Αύγουστο και την έπιασε νοσταλγία. Θα έφτιαχνε μελομακάρονα. Ποτέ δεν τα αγάπησε, της φαίνονταν ξενέρωτα αλλά ίσως τώρα μπορούσε να τα αγαπήσει. Αχ, έλατο! ``Πού πας; ``, ``Με τρόμαξες!``, η Ελένη μόλις που πρόλαβε να αρπάξει τη γαλοπούλα που πήγε να της γλιστρήσει από τα χέρια. Είχε αφήσει τα παιδιά στην ξαδέλφη της για να κάνει τα ψώνια της τελευταίας στιγμής. Ήθελε να είναι όλα τέλεια στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Νοστάλγησε τα οικογενειακά τραπέζια στο πατρικό της. Η γεμιστή γαλοπούλα για εκείνη ήταν ένα `νοσοκομειακό ` φαγητό που συνήθως την κατανάλωναν στα σάντουιτς της επόμενης μέρας. Ούτε όταν άλλαξε τη συνταγή η μάνα της η εορταστική γαλοπούλα δεν παρουσίαζε κανένα γευστικό ενδιαφέρον. Ήταν απλώς μια αφορμή για να μαζευτεί η οικογένεια. `Αυτό είναι ξενόφερτο έθιμο ``, θύμωνε η γιαγιά και ζεμάτιζε το σέλινο για να το φτιάξει με σέλινο. Η γαλοπούλα είχε μπει στη ζωή της όταν άρχισε τις δίαιτες και εξακολουθούσε να την καταναλώνει σαν κάτι συνηθισμένο. Φέτος, ήθελε κάτι γιορτινό. Να στρώσει το καλό τραπεζομάντηλο, να βγάλει τα καλά σερβίτσια και να στολίσει το τραπέζι. ``Έχω την συνταγή της Αργυρώς``, της φώναξε από απόσταση η γειτόνισσα του πάνω ορόφου. Έμεναν στην ίδια πολυκατοικία αλλά γνωρίστηκαν στην πρώτη καραντίνα. Χάθηκαν το καλοκαίρι και ξανασυναντήθηκαν το φθινόπωρο όπως και με τους περισσότερους γείτονες. Η σωματική άσκηση ίσως είναι το μόνο κέρδος που θα μας μείνει από την ζοφερή εποχή μας. ``Τα πιο μουδιασμένα Χριστούγεννα που θυμάμαι``, μου στέλνει η ξαδέλφη μου από τα Χανιά που παραδοσιακά θα ερχόταν ένα τριήμερο στην Αθήνα. Πόσους κουραμπιέδες να φτιάξεις και ποιος θα τους φάει αφού δεν πρόκειται να πάμε επισκέψεις; Η φίλη μου η Μαριάννα φτιάχνει γλυκά και τα μοιράζει στους γείτονες. Η κυρία Μέλπω ήθελε τόσο πολύ να πάει μια βόλτα στο Σύνταγμα για να δει το Χριστουγεννιάτικο δένδρο. Την τελευταία χρονιά που πήγε γινόταν χαμός και είπε ότι δεν θα ξαναπατήσει. Ήθελε να χαθεί στο πλήθος να ακούσει τα χριστουγεννιάτικα τραγούδια, να ανοίξει το πρωί στα παιδιά να πουν στα κάλαντα. ``Προσπαθούσα να κάνω τη μητέρα μου να γελάσει, επειδή ήταν άρρωστη και έπασχε από κατάθλιψη``, είχε πει σε μια συνέντευξη, ο κατεργάρης των Χριστουγέννων``, που χρησιμοποιούσε την κωμωδία σαν φάρμακο. Στέκομαι στα πολλά πρόσωπα του ηθοποιού Τζιμ Κάρεϊ , από το ξωτικό που ετοιμάζεται να κλέψει τα Χριστούγεννα στον ιδιόμορφο Σκρουτζ στο σκοτεινό παραμύθι του Καρόλου Ντίκενς. Θα προσαρμοστούμε. Θα φτιάξω τη γεμιστή γαλοπούλα με την κριτσανιστή πέτσα που ψηνόταν με τις ώρες στον φούρνο της γιαγιάς και θα ονειρευτώ ένα λαμπερό τραπέζι.

Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια.

Υποβολή απάντησης

Παρακαλώ εισάγετε το σχόλιο σας εδώ.
Παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ.
Παρακαλώ εισάγετε το email σας εδώ.