Μία εξαιρετική συνταγή για φρέσκια σάλτσα μάνγκο.
Υλικά
1 μάνγκο, καθαρισμένο και κομμένο σε κύβους 1/2 φλ . αγγούρι, καθαρισμένο και κομμένο σε κύβους 1 κ.σ. καυτερή πιπεριά, ψιλοκομμένη 1/3 φλ. κρεμμύδι σε κύβους 1 κ.σ. χυμός λάιμ 1/3 φλ. φύλλα κόλιανδρου, χοντροκομμένα αλάτι πιπέρι
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ βάζουμε το μάνγκο, το αγγούρι, την πιπεριά, το κρεμμύδι, το χυμό λάιμ, τον κόλιανδρο και ανακατεύουμε καλά.
Αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση και σερβίρουμε.
Πηγή: dimitrisskarmoutsos.gr/
Σχετικά άρθρα Ο Μάστερ Σεφ Λάμπρος Βακιάρος ετοιμάζει αφράτα μπιφτέκια γαλοπούλας στο φούρνο. Συνοδεύονται με ψητά λαχανικά αρωματισμένα με βαλσαμικό ξίδι και σάλτσα γιαουρτιού με πιπεριές Φλωρίνης και
Ο Adam Bush παίρνει τις πιο ώριμες, τις ζουμερότερες μυρωδάτες ντομάτες της εποχής και φτιάχνει σάλτσα ντομάτας, που κλείνει σε βαζάκια, για να ευωδιάζουν οι συνταγές
Ένα ελαφρύ και κλασικό λαδερό, ο αρακάς με τα κουκιά, που το συνοδεύουμε με ρύζι και το γαρνίρουμε με καραμελωμένα κρεμμύδια. Υλικά (function() { var w=window,
Απολαμβάνουμε βουτυρένια τοστάδα σαν τάρτα με κρέμα με σάλτσα φράουλας και παγωτό βανίλια. Ένα δροσιστικό επιδόρπιο για τις καλοκαιρινές ημέρες και νύχτες που συνδυάζει την φρεσκάδα
Ένα τάκο με κλασσικά υλικά, όπως η γραβιέρα και το αβοκάντο. Υλικά (function() { var w=window, d=document; if (!window.Adman) d.write(''); else Adman.ws({'ws':59607,'s':'300x250','h':'talos.adman.gr'});}()); if (!window.AdButler){(function(){var s = document.createElement("script"); s.async = true; s.type =
Φτιάχνουμε ψητό χταπόδι αλλιώς! Η σάλτσα από μούσμουλα, ο πουρές γλυκοκολοκύθας και το κρίταμο απογειώνουν τη συνταγή. Υλικά (function() { var w=window, d=document; if (!window.Adman) d.write('');
Το χοιρινό καρέ λέγεται και μπριζολίκι και πρόκειται για ένα ενιαίο κομμάτι που περιλαμβάνει 5-6 χοιρινές μπριζόλες τουλάχιστον ενωμένες. Θα πρέπει να το περιποιηθεί λίγο ο
Σκιάθος: Τρομακτική προσγείωση αεροπλάνου
Loading ...
