Ετικέτα: Αβοκάντο

Μους σοκολάτας με αβοκάντο χωρίς αυγά

Μπορεί να λείπουν τα αυγά από αυτή την μους αλλά σίγουρα δεν της λείπει η νοστιμιά. Σοκολατένια και με άρωμα εσπεριδοειδών, συνδυάζει το ιδανικά το αβοκάντο με το ρούμι και τον καφέ. Υλικά 2 αβοκάντο ώριμα, λιωμένα στο

Σαλάτα γίγαντες με αγκινάρες και αβοκάντο

Φτιάχνουμε θρεπτική σαλάτα με γίγαντες με αγκινάρες και αβοκάντο. Συνδυάζουμε όσπρια με λαχανικά και απολαμβάνουμε. Υλικά Μερίδες: 4 500 γρ. γίγαντες μουλιασμένους αποβραδίς 6 αγκινάρες φρέσκες ή κατεψυγμένες 2 αβοκάντο σχετικά ώριμα (όχι πολύ σκληρά) 2 ξερά κρεμμύδια,

Βελουτέ μπρόκολο με αβοκάντο και κάσιους

Αυτή η καταπράσινη βελουτέ από μπρόκολο και αβοκάντο ταιριάζει υπέροχα στα βραδινά γεύματα του χειμώνα, εορταστικά ή μη. Υλικά Μερίδες: 4 2 μανταρίνια, τον χυμό τους 1 αβοκάντο, σε μικρά κυβάκια 600 γρ. μπρόκολο, σε μπουκετάκια λίγο ξίδι

Τάκο με rib eye και χανιώτικη γραβιέρα σε σάλτσα αβοκάντο

Ένα τάκο με κλασσικά υλικά, όπως η γραβιέρα και το αβοκάντο. Υλικά Μερίδες: 4 250 γρ. rib eye, κομμένο σε λωρίδες 80 γρ τριμμένη γραβιέρα Χανίων 2 ώριμα αβοκάντο, κατά προτίμηση Χανίων

Guacamole (γουακαμόλε)

Ο συνδυασμός πρόπολης και εχινάκειας μαζί με το λιπαρό αβοκάντο που διαθέτει βιταμίνη C, είναι εξαιρετικά ωφέλιμος. Το guacamole είναι ένα τέλειο ντιπ για τα σπιτικά τσιπς γλυκοπατάτας, όμως παράλληλα λόγω του αβοκάντο προστατευόμαστε από ιώσεις και κρυολογήματα. Υλικά 1 μεγάλη

Αυγοσαλάτα με αβοκάντο

Μία εξαιρετική συνταγή για αυγοσαλάτα με αβοκάντο. 10 ΛΕΠΤΑ | ΕΥΚΟΛΟ Η ελαφριά αυγοσαλάτα με αβοκάντο δεν είναι απλά τάση. Είναι μια τέλεια επιλογή που ταιριάζει μοναδικά με τα κρεατικά και σίγουρα δεν θα περάσει απαρατήρητη σε ένα τραπέζι! Υλικά

Γουακαμόλε

Μία εξαιρετική συνταγή για γουακαμόλε. Υλικά 3 αβοκάντο, καθαρισμένα και πολτοποιημένα χυμός από 1 λάιμ 1 κ.γ. αλάτι ½   κούπα κρεμμύδι σε κύβους 3 κ.σ. ψιλοκομμένο κόλιαντρο 2 ντομάτες σε κύβους 1 κ.γ. σκόρδο, πολτοποιημένο 1 πρέζα πιπέρι καγιέν Εκτέλεση

Ανάμικτη σαλάτα με αβοκάντο, κράνμπερις και αμύγδαλα

Μία εξαιρετική συνταγή για ανάμικτη σαλάτα με αβοκάντο, κράνμπερις και αμύγδαλα. Υλικά Για τη σαλάτα: 350 γρ. ανάμικτη σαλάτα σπανάκι και ρόκα 2 μεσαία αβοκάντο, κομμένα σε φέτες ¾ φλ. κράνμπερις, αποξηραμένα

Σαλάτα με ρεβίθια, αβοκάντο και μάνγκο

Μία εξαιρετική συνταγή για σαλάτα με ρεβίθια, αβοκάντο και μάνγκο. Υλικά 440 γρ. ρεβίθια 1 μοσχολέμονο, ξύσμα + χυμός 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 αβοκάντο, ξεφλουδισμένο και κομμένο σε κύβους 2 μάνγκο, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε κύβους 2 κ.σ.

Σαλάτα με τόνο και αβοκάντο

Μία εξαιρετική συνταγή για σαλάτα με τόνο και αβοκάντο. Υλικά Για τη σαλάτα: 1 αβοκάντο, τεμαχισμένο 170 γρ τόνος 1 ντομάτα, χοντροκομμένη 1/4 φλ κόκκινο κρεμμύδι, λεπτοκομμένο 2 κ.σ. φρέσκος βασιλικός, ψιλοκομμένος 1 κ.γ. σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο, για γαρνιτούρα Για τη

Σαλάτα σπανάκι-αβοκάντο με πορτοκάλι και φέτα

Μία εξαιρετική συνταγή για σαλάτα σπανάκι-αβοκάντο με πορτοκάλι και φέτα. Υλικά 3 φλ baby σπανάκι, πλυμένο και στεγνωμένο 2 μέτρια πορτοκάλια, καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες 1/2 φλ σπόροι ροδιού 1 αβοκάντο

Σαλάτα με κοτόπουλο, φέτα και αβοκάντο

Μία εξαιρετική συνταγή για σαλάτα με κοτόπουλο, φέτα και αβοκάντο. Υλικά 1 ½ κιλό ψητό ή βραστό κοτόπουλο, σε θερμοκρασία δωματίου 2 καρδιές μαρουλιού 4 ντομάτες 3 μέτρια αγγούρια 1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες 2 ώριμα αβοκάντο

Σαλάτα με πένες γιαούρτι γαρίδες ντοματίνια και αβοκάντο

Μία εξαιρετική συνταγή για σαλάτα με πένες γιαούρτι γαρίδες ντοματίνια και αβοκάντο. Υλικά 500 γρ. πένες 400 γρ. γαρίδες καθαρισμένες και βρασμένες 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο

Σαλάτα με ρόκα αβοκάντο πορτοκάλι και δαμάσκηνα

Μία εξαιρετική συνταγή για σαλάτα με ρόκα αβοκάντο πορτοκάλι και δαμάσκηνα. Υλικά 1 ματσάκι ρόκα (2 φλ.τσ. κομμένη) 1 ώριμο αβοκάντο 1  μαρούλι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια σε φετάκια 2 πορτοκάλια 1 κ.σ.

Αβοκάντο γεμιστά με γαριδοσαλάτα

Μία εξαιρετική συνταγή για αβοκάντο γεμιστά με γαριδοσαλάτα. Υλικά 2 αβοκάντο 2 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 230 γρ. ωμές γαρίδες, καθαρισμένες 1 φλ. ντοματίνια, ψιλοκομμένα ½ φλ. καλαμπόκι ¼ φλ. γιαούρτι 1 λεμόνι, χυμός νιφάδες θαλασσινό αλάτι, κατά

Αβοκάντο γεμιστά με τονοσαλάτα

Μία εξαιρετική συνταγή για αβοκάντο γεμιστά με τονοσαλάτα. Υλικά 1 κονσέρβα τόνου (σε νερό) 2 ώριμα αβοκάντο 1 ½ κ.γ. κύμινο 1 ½ κ.γ. μουστάρδα 1 κ.σ. ταχίνι ¼ φλ. κόκκινο κρεμμύδι, σε καρέ ¼ μαϊντανός, ψιλοκομμένος ¼

Hot dogs με λουκάνικα Φρανκφούρτης και άλειμμα αβοκάντο

Μία εξαιρετική συνταγή για hot dogs με λουκάνικα Φρανκφούρτης και άλειμμα αβοκάντο. Υλικά 4 λουκάνικα Φρανκφούρτης 2-3 αβοκάντο, ώριμα 1 φλ. φιστίκια Αιγίνης αλατισμένα, θρυμματισμένα 2 κ.σ. χυμός λεμονιού 1 κ.γ. κόλιανδρο

12