Ετικέτα: Κυκλάδες

Κυκλαδίτικο χοιρινό ρόστο

Ενα καταπληκτικό φαγητό. Αργοψημένο χοιρινό που λιώνει και που θα το ευχαριστηθούν μικροί και μεγάλοι! Υλικά 1.500 γρ. χοιρινό κόντρα φιλέτο (ενιαίο κομμάτι) 3 σκελίδες σκόρδο, κομμένες στη μέση 50 ml έ.π. ελαιόλαδο 250 ml λευκό ξηρό κρασί 2-3 κόκκους

Γλυκιά κολοκυθόπιτα κυκλαδίτικη

Γιατί το κολοκύθι αξίζει και για γλυκό! 1 ΩΡΑ ΚΑΙ 30΄ | ΕΥΚΟΛΟ Υλικά 1 φλιτζ. έ.π. ελαιόλαδο 1.500 γρ. κολοκύθα κίτρινη, τριµµένη 3 αυγά ελαφρώς χτυπηµένα 1 φλιτζ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 φλιτζανάκι του καφέ µαύρες σταφίδες 1

Κάτω από την Ακρόπολη

Ανηφορίζοντας για την Ακρόπολη αφήνοντας πίσω προεκλογικά συνθήματα και πανηγυρισμούς για την έξοδο από την κρίση, φτάνεις σε ένα μοναδικό τοπίο …Τα Αναφιώτικα. Ένα κομμάτι Αιγαίου νομίζεις ότι μετακόμισε στην Αθήνα. Μικρά λευκά σπιτάκια με μπλε παράθυρα και γεράνια φυτεμένα