Ετικέτα: μανιτάρια

Σουβλάκια σολομού με μανιτάρια και ντοματίνια

Μία εξαιρετική συνταγή για σουβλάκια σολομού με μανιτάρια και ντοματίνια. Υλικά 1 κιλό φιλέτο σολομού 20 ντοματίνια κομμένα στη μέση 20 μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα μερικές φέτες λεμονιού για το σερβίρισμα Για τη

Γεμιστά μανιτάρια με μυρωδικά, παρμεζάνα και γιαούρτι

Μία εξαιρετική συνταγή για γεμιστά μανιτάρια με μυρωδικά, παρμεζάνα και γιαούρτι. Υλικά 15 μεγάλα λευκά μανιτάρια 100 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 50 γρ. φρυγανιά 50 γρ. αλεύρι 50 γρ. βούτυρο φρέσκο 100 γρ

Σουφλέ με μανιτάρια, πατάτες και γιαούρτι

Μία εξαιρετική συνταγή για σουφλέ με μανιτάρια, πατάτες και γιαούρτι. Υλικά 4 πατάτες 500 γρ. μανιτάρια σε φέτες 1 ξερό κρεμμύδι 100 γρ. μπέικον 1 μάτσο φρέσκο θυμάρι ψιλοκομμένο 100 γρ. γραβιέρα τριμμένη 200 ml κρέμα γάλακτος πλήρης 250

Γεμιστά μανιτάρια με μους από δαμάσκηνα, κουκουνάρι και γραβιέρα

Μία εξαιρετική συνταγή για γεμιστά μανιτάρια με μους από δαμάσκηνα, κουκουνάρι και γραβιέρα. Υλικά 10 μεγάλα λευκά μανιτάρια Για τη μους: 100 γρ. κουκουνάρι 15 αποξηραμένα δαμάσκηνα

Όλα τα μυστικά για να φτιάξετε ομελέτα φούρνου σαν πίτσα!

Μία εξαιρετική συνταγή με μανιτάρια, πιπεριές, ζαμπόν και φέτα. Υλικά 250γρ. μανιτάρια, σε φέτες 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο σε φετούλες 1 κρεμμύδι

Μανιτάρια σοτέ με σκόρδο και θυμάρι

Μία εξαιρετική συνταγή για μανιτάρια σοτέ με σκόρδο και θυμάρι. Υλικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 340 γρ μανιτάρια της αρεσκείας μας χοντρό αλάτι πιπέρι, φρεσκοτριμμένο 4 κ.σ. βούτυρο ανάλατο σε κομμάτια 2 κλωνάρια θυμάρι 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες Εκτέλεση