Ετικέτα: μελομακάρονα

Μελομακάρονα παραδοσιακά

Τα μελένια και υγιεινά αυτά γλυκάκια είναι το απόλυτο χριστουγεννιάτικο γλυκό, αν και είναι τόσο λαχταριστά που θα μπορούσαν να μη λείπουν από το σπίτι όλο το χρόνο. Υλικά 2 φλιτζάνια έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (ή 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο και 1

Η καλύτερη συνταγή για μελομακάρονα χωρίς θερμίδες

Τα μελομακάρονα είναι το απόλυτο γλυκό των Χριστουγέννων. Η ετυμολογία της λέξης -μέλι και μακαρόνι- είναι ελληνική, με το μακαρόνι να κατάγεται από τη λέξη “μακαρωνία” που ήταν νεκρώσιμο δείπνο κατά τη διάρκεια του οποίου

Μελομακάρονα με επικάλυψη σοκολάτας

Μία εξαιρετική συνταγή για μελομακάρονα με επικάλυψη σοκολάτας. Υλικά Για το σιρόπι: 3 ½ φλ. ζάχαρη 4 φλ. νερό 1 φλ. μέλι 1 ξύλο κανέλας 2 λωρίδες φλούδας πορτοκαλιού Για τη ζύμη: 7 φλ. αλεύρι 1 φλ. ελαιόλαδο

Μελομακάρονα γεμιστά

Η απόλυτη γλύκα των Χριστουγέννων με μια ωραία γέμιση από καρύδια. Υλικά 250ml ελαιόλαδο 250ml αραβοσιτέλαιο 200ml χυμό πορτοκαλιού 1 κουτ. γλυκού σόδα 200ml μπίρα 50ml κονιάκ 5 κουτ. σούπας ζάχαρη άχνη ξύσμα από 1 πορτοκάλι 1 κουτ. γλυκού κανέλα

Μελομακάρονα vs Κουραμπιέδων: Ποια η θρεπτική και θερμιδική τους αξία;

Χριστούγεννα χωρίς μελομακάρονo και κουραμπιέ, δεν γίνονται. Τα δύο αυτά γλυκίσματα είναι άρρηκτα συνδεδεμένα στη συνείδησή μας με τη γιορτινή περίοδο των Χριστουγέννων, που και για