Ετικέτα: μοσχαρίσιο κρέας

Πράσινη σαλάτα με μαριναρισμένο μοσχαρίσιο φιλέτο

Μία εξαιρετική συνταγή για πράσινη σαλάτα με μαριναρισμένο μοσχαρίσιο φιλέτο. Υλικά 1/4 φλ κρέμα βαλσάμικου με μέλι και λεμόνι 1/4 φλ εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 1 κ.γ. φρέσκο θυμάρι, λιωμένο ή 1/4 κ.γ.

Μοσχαρίσιο φιλέτο με σπαράγγια και κρέμα βαλσάμικου

Μία εξαιρετική συνταγή για μοσχαρίσιο φιλέτο με σπαράγγια και κρέμα βαλσάμικου. Υλικά Για το  μοσχαρίσιο φιλέτο: 2 μοσχαρίσια φιλέτα (350 γρ. / φιλέτο) 2 κ.σ. κρέμα βαλσάμικου + επιπλέον, για γαρνιτούρα 1