Ετικέτα: πίτα
Πίτα με μπριάμ λαχανικών και δαμάσκηνα
Μία εξαιρετική συνταγή για πίτα με μπριάμ λαχανικών και δαμάσκηνα. Υλικά Για τη ζύμη: 140 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 400 - 500 γρ. αλεύρι 120 γρ. ελαιόλαδο 120 γρ. βούτυρο λιωμένο 60 γρ. νερό 2 κουτ. σούπας ξύδι 2½
Γαλατόπιτα
Η αγαπημένη μας γαλατόπιτα με φύλλο. 1 ΩΡΑ ΚΑΙ 20΄ | ΕΥΚΟΛΟ Υλικά 1 λίτρο γάλα 1 φλιτζ. σιµιγδάλι ψιλό 3/4 φλιτζ. ζάχαρη 3 αυγά 1 βανίλια σκόνη 1 κ.σ. βούτυρο ελαιόλαδο για το άλειµµα 6 φύλλα κρούστας 2 κ.γ.
Αφράτη χορτόπιτα µε ζύµη πατάτας
Ενα πεντανόστιμο πιάτο με αφράτη χορτόπιτα µε ζύµη πατάτας. 2 ΩΡΕΣ ΚΑΙ 30΄ | ΜΕΤΡΙΑ ΕΥΚΟΛΟ Υλικά για 1 στρογγυλό ταψί Για τη ζύµη 4 πατάτες 3 ποτήρια νερό, χλιαρό 2 κύβους µαγιά µπίρας αλεύρι όσο πάρει 1
Πίτα με τυρί και πατάτες
Μία εξαιρετική συνταγή για πίτα με τυρί και πατάτες. Υλικά 1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη 1 κρεμμύδι, λεπτοκομμένο 4 πατάτες 100ml γάλα 6 κ.σ. τυρί τσένταρ, τριμμένο 1 κ.γ. μαύρο πιπέρι Εκτέλεση Λιώνουμε το σκόρδο και λεπτοκόβουμε το κρεμμύδι. Σοτάρουμε σε
Με... μετρητά η αποζημίωση Καμμένου στον Βορίδη!
Μία αθέατη πτυχή του πώς... βρήκε τα χρήματα για την... ακριβότερη βασιλόπιτα όλων των εποχών ο Μάκης Βορίδης αποκαλύφθηκε σε παραπολιτικές στήλες των εφημερίδων. Συγκεκριμένα, ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης δέχθηκε μία ημέρα
Εις υγείαν του... Καμμένου!
Δεν θα του λείψουν του Μάκη Βορίδη τα 12.000 ευρώ που θα δώσει για να καλύψει από την τσέπη του την κοπή πίτας των 1.000 εργαζομένων στο υπουργείο του. Αντιθέτως, όπως αποκάλυψε ο ίδιος, πρόκειται για χρήματα που δεν έχει
«Είπαμε Μάκη, όχι κι έτσι...»
Μπορεί χθες το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης να «βάφτισε» τη δαπάνη των 12.000 ευρώ για... την πρωτοχρονιάτικη πίτα ως «προσφορά στους εργαζόμενους», ωστόσο αρκετοί «γαλάζιοι» δεν πείστηκαν επ’ αυτού. Μάλιστα, την ώρα που η κυβέρνηση υποτίθεται πως πρεσβεύει μία
Μελιντζανόπιτα με γιαούρτι και γραβιέρα
Μία εξαιρετική συνταγή για μελιντζανόπιτα με γιαούρτι και γραβιέρα. Υλικά 10 χωριάτικα φύλλα για πίτες Για τη γέμιση: 8 τσακώνικες μελιτζάνες ½ ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο 2 αβγά 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 100 γρ. μανούρι, τριμμένο 100 γρ. γραβιέρα
Πίτα με κρέας και μανιτάρια
Μία εξαιρετική συνταγή για πίτα με κρέας και μανιτάρια. Υλικά 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κιλό κρέας μοσχάρι, κομμένο σε μικρά κομμάτια 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 2 καρότα, κομμένα σε μικρά κομμάτια 1 σέλινο, φύλλα και κοτσάνι, ψιλοκομμένα
Σκορδάτη ζυμαρόπιτα με φέτα και παρμεζάνα
Μία εξαιρετική συνταγή για σκορδάτη ζυμαρόπιτα με φέτα και παρμεζάνα. Υλικά 3 αβγά 1 ½ φλ. γάλα 1 ½ φλ. νερό 4 κ.σ. ελαιόλαδο + επιπλέον ράντισμα 2 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένες 1/3 κ.γ. μπαχάρι σε σκόνη 500 γρ.
Χορτόπιτα με φύλλο μπύρας
Μία εξαιρετική συνταγή για χορτόπιτα με φύλλο μπύρας. Υλικά Για το φύλλο μπύρας: ½ κιλό αλεύρι 100 ml μπύρα 8 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. αλάτι Για τη γέμιση: 1 κιλό ανάμεικτα χόρτα για πίτα (σπανάκι, βλήτα, σέσκουλα) πλυμένα και κομμένα 1
Σοκολατόπιτα με κεράσια
Μία εξαιρετική συνταγή για σοκολατόπιτα με κεράσια. Υλικά Για την γκανάζ: 300 γρ. κουβερτούρα 250 ml. κρέμα γάλακτος 65 γρ. βούτυρο ανάλατο 1 κ.σ. μέλι 1 κ.σ. βανίλια Για τη σοκολατόπιτα: 250 γρ. βούτυρο ανάλατο 120 γρ. κουβερτούρα 70 γρ.
Αναίρεση την πρωτόδικη απόφαση ο Αρειος Πάγος
Νέα δικαστική κρίση για το πιτάκι με το καρφί που τραυμάτισε κοπέλα
Για νέα δικαστική κρίση, σύμφωνα με τη δικονομία, στέλνει ο Άρειος Πάγος υπόθεση που
Πίτα με σπανάκι και ρύζι
Μία εξαιρετική συνταγή για πίτα με σπανάκι και ρύζι. Υλικά 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 500 γρ. κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα 1 μεγάλο πράσο, ψιλοκομμένο 1 κιλό φύλλα σπανάκι, προβρασμένο 1 ματσάκι φρέσκο μάραθο, ψιλοκομμένο μια πρέζα ζάχαρη αλάτι, κατά βούληση πιπέρι,
Ταχινοπιτάκια με σουσάμι
Μία εξαιρετική συνταγή για ταχινοπιτάκια με σουσάμι. Υλικά Για τη ζύμη: 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις + επιπλέον, εάν χρειαστεί ½ κ.γ. αλάτι 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 ½ φλ. χυμό πορτοκαλιού, περασμένο από σουρωτήρι Για τη γέμιση: 1 φλ. ταχίνι
Ανοιχτή πίτα χωριάτικη σαλάτα
Καμία αμφιβολία πως οι ντομάτες θα βρίσκονται για κάμποσο καιρό ακόμα στην αγορά, κόκκινες και ζουμερές, και οι κλασικές σάλτσες, τα φαγητά και οι σαλάτες που ζητούν πρώτης ποιότητας ντομάτα θα είναι του χεριού μας (χωριάτικη σαλάτα, γεμιστά,
Πίτα με πατάτες, μανιτάρια και πιπεριές Φλωρίνης
Υλικά 1 κιλό πατάτες με τη φλούδα 3/4 φλ. ελαιόλαδο 1/2 κιλό μανιτάρια άσπρα στρόγγυλα, κομμένα σε φέτες 3 πιπεριές Φλωρίνης, κομμένες σε ροδέλες 3 μέτρια ξέρα κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές
Τι είπε στους δημοσιογράφους
Η τελευταία πρωτοχρονιάτικη πίτα του Παπούλια στο Προεδρικό Μέγαρο
Την πρωτοχρονιάτικη πίτα-τη δέκατη και τελευταία του στο Προεδρικό Μέγαρο-έκοψε ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας,
Βγάζουν μαχαίρια για την κοπή της πίτας στο ΠΑΣΟΚ
Την πρωτοχρονιάτικη πίτα της σπεύδει να κόψει σήμερα κιόλας, πρώτη μέρα λειτουργίας της Βουλής μετά τις γιορτές, η Κοινοβουλευτική Ομάδα του ΠΑΣΟΚ στις 14.30 το μεσημέρι.