Ετικέτα: ρύζι

Πράσινες πιπεριές γεμιστές με χοιρινό και ρύζι

Εξαιρετική συνταγή για πράσινες πιπεριές γεμιστές με χοιρινό και ρύζι. Υλικά 12 φρέσκες μεγάλες πιπεριές πράσινες, καλά πλυμένες 60 ml ελαιόλαδο 500 γρ. χοιρινό, κατά προτίμηση λαιμός, κομμένο σε πολύ μικρά κυβάκια

Τσιπούρες με ρύζι και σάλτσα κρεμμυδιών

Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για τσιπούρες με ρύζι και σάλτσα κρεμμυδιών. Υλικά 5 φλ. ζωμό λαχανικών 2 φλ. ρύζι νυχάκι 2 τσιπούρες (450 γρ. η καθεμία), καθαρισμένες αλάτι, κατά βούληση πιπέρι, κατά βούληση Για τη σάλτσα: 3

Τηγανητό ρύζι με λαχανικά και γαρίδες

  Υλικά 3 κ.σ. σάλτσα σόγιας 1 κ.σ. σησαμέλαιο ½ κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη ½ κ.γ. λευκό πιπέρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 450 γρ. μεσαίες γαρίδες, καθαρισμένες χοντρό αλάτι, κατά βούληση πιπέρι μαύρο, φρεσκοτριμμένο, κατά βούληση 2 σκελίδες σκόρδο,