Ετικέτα: τυρί

Μανιάτικα λαζάνια με λευκό καγιανά και μυζήθρα

Φτιάχνουμε Μανιάτικα λαζάνια με λευκό καγιανά και μυζήθρα και τα απολαμβάνουμε σε μια διαφορετική. Βάζουμε και φρέσκια μυζήθρα. Υλικά Υλικά: 4-6 Για τα λαζάνια: 600 ml κατσικίσιο γάλα 3 αυγά ολόκληρα 1.500

Εύκολοι κεφτέδες γαλοπούλας με σάλτσα τυριού

Όποιο υλικό και αν επιλέξουμε για να φτιάξουμε κεφτέδες, το αποτέλεσμα είναι υπέροχο. Σε αυτή τη συνταγή χρησιμοποιούμε κιμά γαλοπούλας και συνοδεύουμε το πιάτο μας με σάλτσα τυριού. Υλικά Μερίδες: 4-6 Για

Κρέπες με τυρί και raspberry sauce

Μπαίνουμε στην κουζίνα για λίγα λεπτά και ετοιμάζουμε λαχταριστές κρέπες με τυρί, Raspberry Sauce και προϊόντα Arla. Το αγαπημένο πιάτο μικρών και μεγάλων. Υλικά Μερίδες: 4 Για τις κρέπες 2 αυγά 250 ml γάλα φρέσκο πλήρες 2 κουτ. της σούπας

Χυλοπίτες με καραμελωμένα κρεμμύδια και ξερό ανθότυρο

Αυτή η μακαρονάδα είναι η επιτομή της απλότητας και της νοστιμιάς. Εκεί που η παράδοση συναντά την έμπνευση και το πνεύμα της οικονομίας. Υλικά 500γρ. χυλοπίτες μακριές ή ταλιατέλες (κατά προτίμηση φρέσκες)

Σούπα ψητής πιπεριάς με τυροκροκέτες

Απίστευτη σούπα από ψητές πιπεριές Φλωρίνης που θα συνδυάσετε με τραγανές, ζεστές τυροκροκέτες… Θα βάλετε σίγουρα και δεύτερο πιάτο! Μία εξαιρετική συνταγή από την Σιμόνη Καφίρη. Υλικά Για τη σούπα 1 κιλό κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης 1 λίτρο ζωμό

Σπανακοπιτάκια με ελιές και κεφαλοτύρι

Μία εξαιρετική συνταγή για σπανακοπιτάκια με ελιές και κεφαλοτύρι. Υλικά 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο, πολτοποιημένο 3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 πράσο, ψιλοκομμένο 1 κιλό σπανάκι, μόνο τα φύλλα ½  ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο 120 γρ. κεφαλοτύρι, τριμμένο 1

Σούπερ απολαυστικά wraps

Τυρί, λαχανικά και κοτόπουλο που περίσσεψε γίνονται νόστιµα wraps για το δεκατιανό στο γραφείο ή το κολατσιό των παιδιών στο σχολείο! 15 ΛΕΠΤΑ | ΕΥΚΟΛΟ № 1. Με γραβιέρα & αγγούρι Κόβουµε 120 γρ. φέτα ή γραβιέρα σε µπαστουνάκια και

Μπρουσκέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια, κατσικίσιο τυρί και προσούτο

Μία εξαιρετική συνταγή για μπρουσκέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια, κατσικίσιο τυρί και προσούτο. Υλικά 1 γαλλική μπαγκέτα κομμένη σε 10-12 φέτες 1 κ.σ. βούτυρο 1 μέτριο κρεμμύδι,

Σφολιάτες μανιταριού με τυρί

Μία εξαιρετική συνταγή για σφολιάτες μανιταριού με τυρί. Υλικά 1 πακέτο κρέμα τυριού σε θερμοκρασία δωματίου 225 γρ μανιτάρια κονσέρβα, στραγγισμένα και ψιλοκομμένα ¼  κούπας κρεμμύδι, ψιλοκομμένο ¼  κούπας παρμεζάνα, τριμμένη 1 κ.σ. φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο ¼  κ.γ.

Ομελέτα με κόκκινη πιπεριά και κατσικίσιο τυρί

Μία εξαιρετική συνταγή για ομελέτα με κόκκινη πιπεριά και κατσικίσιο τυρί. Υλικά 8 αβγά 2 κ.σ. φρέσκια ρίγανη, ψιλοκομμένη ½ κ.γ. αλάτι ¼ κ.γ. πιπέρι, φρεσκοτριμμένο 2 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 1 φλ.

Καραβάκι κολοκύθας με λαχανικά και τυρί

Μία εξαιρετική συνταγή για καραβάκι κολοκύθας με λαχανικά και τυρί. Υλικά 2 κολοκυθάκια κομμένα στη μέση κάθετα 3 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδου, πολτοποιημένες 1 μελιτζάνα, κομμένη σε κύβους 2 ντομάτες, ψιλοκομμένες ¼

Αλμυρά μάφιν με τυρί, ελιές, λιαστή ντομάτα και θυμάρι

Μία εξαιρετική συνταγή για αλμυρά μάφιν με τυρί, ελιές, λιαστή ντομάτα και θυμάρι. Υλικά 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 120 γρ μαύρες ελιές ψιλοκομμένες 120 γρ φλ. τσ. λιαστή ντομάτα

Λαδένια με λαδοτύρι Ζακύνθου

Μία εξαιρετική συνταγή για λαδένια με λαδοτύρι Ζακύνθου. Υλικά 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά ½ κουταλάκι αλάτι 1 ½ ποτήρι νερό ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια σε ροδέλες 2 ντομάτες σε ροδέλες 2

Ψητά παντζάρια με σύγκλινο και κατσικίσιο τυρί

Μία εξαιρετική συνταγή για ψητά παντζάρια με σύγκλινο και κατσικίσιο τυρί. Υλικά 4 παντζάρια μετρίου μεγέθους 2 αβοκάντο 1 φλιτζάνι κατσικίσιο τυρί 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο ¼ φλιτζανιού ελαιόλαδο ½ ματσάκι βασιλικό

Bruschetta με ανθότυρο, πιπεριές και δαμάσκηνα

Μία εξαιρετική συνταγή για bruschetta με ανθότυρο, πιπεριές και δαμάσκηνα. Υλικά 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1 πορτοκαλί πιπεριά 8 δαμάσκηνα κομμένα σε μικρά κομμάτια 300 γρ. φρέσκο ανθότυρο 1 σκελ. σκόρδου ελαιόλαδο πιπέρι 2 κ.σ. βαλσάμικο

123