Ετικέτα: φέτα

Σαλάτα φέτα-καρπούζι

Μία εξαιρετική συνταγή για σαλάτα φέτα-καρπούζι. Υλικά 3/4 - 1 φλ. τσ. καρπούζι, παγωμένο σε κύβους 1/4 φλ.τσ. φέτα, θρυμματισμένη ή σε κύβους 1/4 κρεμμύδι σε λεπτές φέτες 1/4 κ.γ. ξίδι βαλσάμικο Εκτέλεση Βάζουμε το καρπούζι σε ένα μπολ και προσθέτουμε το περισσότερο

Καλοκαιρινή σαλάτα με καρπούζι, φέτα και γλιστρίδα

Δροσερό καρπούζι και πικάντικη φέτα! Αυτός ο ακαταμάχητος συνδυασμός γίνεται μια μοναδική θερινή σαλάτα με την προσθήκη του μυρωδάτου δυόσμου, της γλιστρίδας με τη χαρακτηριστική της γεύση και λίγα ντοματίνια! Υλικά 250γρ.

Πικάντικα κεφτεδάκια φούρνου με φέτα και πατάτες

Φτιάχνουμε απολαυστικά πικάντικα κεφτεδάκια φούρνου με φέτα και πατάτες. Υλικά Μερίδες: 4 500 γρ. πατατούλες baby, κομμένες στα 4 2 κουτ. σούπας ε.π. ελαιόλαδο 200 γρ. φέτα, σε κομμάτια 200 γρ. ντοματίνια,

Σάλτσα φέτας

H δημιουργία της συγκεκριμένης σάλτσας απαιτεί ελάχιστα υλικά, λίγο χρόνο και σχεδόν μηδενικές μαγειρικές γνώσεις. Υλικά 250 γρ. τυρί φέτα, τριμμένη 1/2 φλιτζάνι γιαούρτι 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 2 κουτ. της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 1 κουτ. της σούπας σουσάμι

Αχνιστή γλιστρίδα με καραμελωμένα ντοματίνια και φέτα

Στο Μεξικό η γλιστρίδα μαγειρεύεται κοκκινιστή με χοιρινό. Στην Ελλάδα, ενώ υπάρχει σε αφθονία, συνηθίζεται κυρίως να τρώγεται ωμή σε σαλάτες. Δοκιμάστε την αχνιστή με καραμελωμένα ντοματίνια και φέτα ως ζεστή σαλάτα.

Πίτα με πιπεριές και φέτα

Οι πιπεριές δίνουν πιάτα άφταστης νοστιμιάς. Ετοιμάζουμε πίτα με πιπεριές, κολοκύθια, φέτα και γραβιέρα και δεν την χορταίνουμε! Υλικά Μερίδες: 4 30 ml ε.π. ελαιόλαδο + επιπλέον για το άλειμμα των φύλλων 550 γρ. πράσινες και κόκκινες πιπεριές, σε χοντρούς

Φέτα ψητή µε ντοµάτα και ρίγανη

Φτιάχνουμε την αγαπημένη φέτα ψητή µε ντοµάτα και ρίγανη και συνοδεύουμε τα φαγητά μας. Ωραίο μεζεδάκι για την παρέα. Υλικά Μερίδες: 4 ε.π. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο, σε φέτες 1 καλή πρέζα µπούκοβο 800 γρ. ντοµάτες ποµοντόρια, χωρίς

Σαλάτα κολοκυθιού με φασολάκια και φέτα

Ετοιμάζουμε εύκολη και γρήγορη σαλάτα με καλοκαιρινά λαχανικά και φέτα για ένα ελαφρύ νόστιμο γεύμα. Υλικά Μερίδες: 2 20 γρ. καρύδια 160 γρ. φασολάκια φρέσκα, κομμένα 10γρ. κόλιανδρο, ψιλοκομμένο 10 γρ. μαϊντανό πλατύφυλλο, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες

Σπαρτιάτικες χυλοπίτες με θρυμματισμένη φέτα

Το φαγητό της λύτρωσης, γρήγορο, εύγευστο, ελαφρύ και χορταστικό. Υλικά 500γρ. χυλοπίτες ψιλές 2 φλιτζάνια χυμό ντομάτας 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κουτ. γλυκού δυόσμο ξερό, τριμμένο 150γρ. τυρί φέτα, θρυμματισμένη με το

Ζυμαρικά με φέτα και ντοματίνια

Μπορεί η σχέση μου με την μαγειρική να μην είναι από τις καλύτερες που υπάρχουν, αναγνωρίζω όμως ότι είναι μια μορφή τέχνης. Οι δικές μου μαγειρικές δεξιότητες περιορίζονται στα απολύτως απαραίτητα, κι αυτά με όχι και σίγουρη επιτυχία.

Αυγά στο φούρνο με φέτα και ντομάτα

Μία εξαιρετική συνταγή για αυγά στο φούρνο με φέτα και ντομάτα. Υλικά 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 ώριμες μέτριες ντομάτες σε λεπτές φέτες 230 γρ φέτα 4 αβγά 1 πρέζα πάπρικα αλάτι μαύρο φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Προθερμαίνουμε το φούρνο

Πικάντικη ψητή φέτα με πιπεριά τσίλι και ρίγανη

Μία εξαιρετική συνταγή για πικάντικη ψητή φέτα με πιπεριά τσίλι και ρίγανη. Υλικά 200 γρ. φέτα 1 πιπεριά τσίλι χωρίς κουκούτσια, ψιλοκομμένη 1 κ.γ. φρέσκια ρίγανη ή ½ κ.γ. ξερή 2 κ.σ. ελαιόλαδο Εκτέλεση

Σαλάτα με ψημένο παντζάρι και φέτα

Μία εξαιρετική συνταγή για σαλάτα με ψημένο παντζάρι και φέτα. Υλικά 1 μέτριο παντζάρι 50 γρ. σπανάκι baby ½ μικρό κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες 75 γρ. φέτα, θρυμματισμένη ¼  φλ. καρύδια, ελαφρά φρυγανισμένα 2 κ.σ. χυμό πορτοκαλιού 1

Ταρτάκια σε φύλλο κρούστας με φέτα, λαχανικά και σαλάμι αέρος

Μία εξαιρετική συνταγή για ταρτάκια σε φύλλο κρούστας με φέτα, λαχανικά και σαλάμι αέρος. Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας, ξεπαγωμένο 80 γρ. φέτα, τριμμένη 10 ντοματίνια, κομμένα

Αλμυρό κέικ με αλλαντικά, ελιές και φέτα

Μία εξαιρετική συνταγή για αλμυρό κέικ με αλλαντικά, ελιές και φέτα. Υλικά 1 πιπεριά κίτρινη και 1 κόκκινη κομμένες σε καρεδάκια 2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 400 γρ βούτυρο 100 γρ. ζαμπόν ψιλοκομμένο 100 γρ γαλοπούλα καπνιστή ψιλοκομμένη 100

Σαλάτα κινόα με μπρόκολο, ραπανάκι και φέτα

Μία εξαιρετική συνταγή για σαλάτα κινόα με μπρόκολο, ραπανάκι και φέτα. Υλικά 2 φλ. μπρόκολο (368 γρ.) κατεψυγμένο, κομμένο 2 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 1 φλ. κινόα (185 γρ.) 6 ραπανάκια, τεμαχισμένα σε λεπτές φέτες ½ φλ. φέτα,

123