Ετικέτα: Καλαμαράκια

Πιπεριές γεμιστές με καλαμαράκια, τυριά και μυρωδικά

Συνταγή για πιπεριές γεμιστές με καλαμαράκια, τυριά και μυρωδικά. Υλικά 12 μικρά καλαμαράκια 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο ½  φλ. λευκό αρωματικό κρασί 400 γρ. φέτα 200 γρ. μανούρι 2 κ.σ. βασιλικός φρέσκος,

Μακαρόνια στο φούρνο με γαρίδες και καλαμαράκια

  Υλικά 500 γρ. μακαρόνι 2 750 γρ. γαρίδες μέτριες, καθαρισμένες 750 γρ. καλαμαράκια, καθαρισμένα και κομμένα σε ροδέλες 1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδου, ψιλοκομμένη 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα με

Καλαμαράκια με σάλτσα βασιλικού

  Υλικά 1 κιλό καλαμαράκια, κομμένα σε ροδέλες 4 φλ. ζωμό λαχανικών 2-3 φύλλα δάφνης 10-12 φύλλα μαϊντανό 1/3 φλ. κουκουνάρι 1 φλ. βασιλικό, ψιλοκομμένο 8 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο αλάτι, κατά βούληση πιπέρι, κατά βούληση ½ φλ. ελαιόλαδο Εκτέλεση

Καλαμαράκια γεμιστά με μυρωδικά και σάλτσα μουστάρδας

  Υλικά Για τη γέμιση: ½ φλ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο, κομμένες σε λεπτές φέτες 1 φλ. φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα ½  φλ. άνηθο ½  φλ. δυόσμο 1/2  φλ. κουκουνάρι αλάτι, κατά βούληση πιπέρι, κατά βούληση Για