Ετικέτα: μυρωδικά
Φιλέτο γλώσσας στο φούρνο με σπανάκι και μυρωδικά
Μία εξαιρετική συνταγή για φιλέτο γλώσσας στο φούρνο με σπανάκι και μυρωδικά. Υλικά ½ φλ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 3 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα ½ πράσο, ψιλοκομμένο 400 γρ. φύλλα σπανάκι ½ ματσάκι,
Ψητές ντομάτες με κρεμμύδια και μυρωδικά
Φτιάξτε στο σπίτι ένα απλό και νόστιμο μεζεδάκι. Τρώγεται ακόμα και σκέτο με τη συνοδεία ούζου ή τσίπουρου. Υλικά 7 μέτριες ντομάτες 200 ml ελαιόλαδο 2 κ.σ. θυμάρι, ξερό 2 κ.σ. δεντρολίβανο, ξερό 1 κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη
Αγκινάρες λεμονάτες με μυρωδικά στο φούρνο
Βρίσκονται στην εποχή τους και δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να τις αφήσετε να πάνε χαμένες. Υλικά 2 λεμόνια, το χυμό 20 μέτριες φρέσκιες αγκινάρες 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2-3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 1 κ.σ.
Τσιπούρες στο φούρνο με πατάτες και μυρωδικά
Εκτός από τσιπούρες μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε λαβράκια ή φαγκριά ή μικρές σφυριδούλες, μιας και όλα έχουν παρόμοιο βάρος. Επίσης, μπορούμε τα ετοιμάσουμε τη συνταγή με ένα μεγάλο, π.χ. με μεγάλο ροφό ή
Κανελόνια με μανιτάρια, ανθότυρο και μυρωδικά
Για να μπορέσετε να γεμίσετε τα κανελόνια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κουτάλι του γλυκού ή ένα κορνέ ζαχαροπλαστικής ή απλώς βυθίζοντας προσεκτικά το ζυμαρικό στη γέμιση και από τις δύο πλευρές και
Μανιτάρια γεμιστά με λαχανικά και μυρωδικά
Υλικά Για τα μανιτάρια: 20 μέτρια μανιτάρια πορτομπέλο ½ φλ. ελαιόλαδο 10 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 3-4 σκελίδες σκόρδου, τριμμένες 1 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο 2 κ.σ. φρέσκα φύλλα μαντζουράνας ή ρίγανης, ψιλοκομμένα αλάτι, κατά βούληση πιπέρι, κατά βούληση