Ετικέτα: σαλάτα

Σαλάτα κινόα με μπρόκολο, ραπανάκι και φέτα

Μία εξαιρετική συνταγή για σαλάτα κινόα με μπρόκολο, ραπανάκι και φέτα. Υλικά 2 φλ. μπρόκολο (368 γρ.) κατεψυγμένο, κομμένο 2 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 1 φλ. κινόα (185 γρ.) 6 ραπανάκια, τεμαχισμένα σε λεπτές φέτες ½ φλ. φέτα,

Σαλάτα με πεπόνι, προσούτο και μοτσαρέλα

Μία εξαιρετική συνταγή για σαλάτα με πεπόνι, προσούτο και μοτσαρέλα. Υλικά 2 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο αλάτι χοντρό μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο 1/2 μέτριο πεπόνι, κομμένο 85 γρ προσούτο, κομμένο σε φέτες 225 γρ φρέσκια μοτσαρέλα, χοντροκομμένη 1 κ.σ. κρέμα

Σαλάτα ζυμαρικών με λαχανικά και ζαμπόν

Μία εξαιρετική συνταγή για σαλάτα ζυμαρικών με λαχανικά και ζαμπόν. Υλικά 225 γρ. κοφτά ζυμαρικά της αρεσκείας σας 280 γρ. μείγμα κατεψυγμένων λαχανικών, αποψυγμένα 110 γρ. ζαμπόν, σε κύβους 1 φλ. γραβιέρα, τριμμένη ¼ φλ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 3

Ανάμικτη σαλάτα με αβοκάντο, κράνμπερις και αμύγδαλα

Μία εξαιρετική συνταγή για ανάμικτη σαλάτα με αβοκάντο, κράνμπερις και αμύγδαλα. Υλικά Για τη σαλάτα: 350 γρ. ανάμικτη σαλάτα σπανάκι και ρόκα 2 μεσαία αβοκάντο, κομμένα σε φέτες ¾ φλ. κράνμπερις, αποξηραμένα

Σάντουιτς με τονοσαλάτα

Μία εξαιρετική συνταγή για σάντουιτς με τονοσαλάτα. Υλικά Για την τονοσαλάτα: 280 γρ. τόνο σε νερό 2-4 κ.σ. μαγιονέζα 1 σέλερι, ψιλοκομμένο 1 μικρό λευκό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 κ.σ. χυμό λεμονιού 1 κ.σ. πίκλες τουρσί αλάτι, κατά βούληση πιπέρι μαύρο,

Σαλάτα με κινόα, φακές και πικάντικη σάλτσα μουστάρδας

Μία εξαιρετική συνταγή για σαλάτα με κινόα, φακές και πικάντικη σάλτσα μουστάρδας. Υλικά Για τη σαλάτα: ½ φλ. κινόα ½ φλ. φακές 2  φλ. νερό 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1 κ.σ. φύλλα