Ετικέτα: σάλτσα

Τηγανίτες με ανθότυρο και σάλτσα φράουλας

Αγαπημένο πρωινό ειδικά στο εξωτερικό και θα εκπλαγείτε πόσο εύκολο είναι τα φτιάξετε μόνοι σας. Υλικά Για τις τηγανίτες: 2 αβγά (κρόκοι + ασπράδια, χωρισμένα) 250 γρ. ανθότυρο 100 γρ. γάλα πλήρες 100 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο

Καλαμαράκια με σάλτσα βασιλικού

  Υλικά 1 κιλό καλαμαράκια, κομμένα σε ροδέλες 4 φλ. ζωμό λαχανικών 2-3 φύλλα δάφνης 10-12 φύλλα μαϊντανό 1/3 φλ. κουκουνάρι 1 φλ. βασιλικό, ψιλοκομμένο 8 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο αλάτι, κατά βούληση πιπέρι, κατά βούληση ½ φλ. ελαιόλαδο Εκτέλεση